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Schnelle Rahm-Spinatsuppe mit Schmelzkäse low carb


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Zutaten

0 Portion/en

Schnelle Rahm-Spinatsuppe mit Schmelzkäse

  • 1 große Zwiebel geschält, halbiert
  • 10 g Oel
  • 450 g Rahmspinat TK, aufgetaut
  • 500 g Wasser
  • 1 Gemüsebrühwürfel oder Gemüsepaste
  • 200 g Sahneschmelzkäse
  • -------------------------------------------
  • wer mag:
  • Muskat, frisch gerieben
  • 1 gekochtes Ei oder Croutons
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Rahmspinatsuppe
  1. Zwiebel in den Closed lid geben, 5 Sek./St. 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, Oel hinzugeben, 5 Min./Varoma/St. 1 andünsten.

    Spinat, Wasser, Gemüsebrühe dazugeben, 15 Min./100°C/St. 1 kochen.

    Schmelzkäse dazugeben, 15 Sek./St. 3 unterrühren. Fertig


    Wer die Suppe cremiger bzw. schaumiger mag:
    Schmelzkäse 15 Sek./St. 10 unterrühren. (Foto 2)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Als Vorspeise reicht die Suppe für ca. 4 Personen,
als Hauptgericht für ca. 2 Personen.

Spinat kann als TK hinzugefügt werden, dann kochzeit um ca. 5 Min. verlängern.

Suppe mit einem gekochten Ei in Streifen geschnitten oder mit Croutons servieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Richtig lecker und geht schnell Die Kids waren...

    Verfasst von Othilus1 am 14. Mai 2017 - 13:25.

    Richtig lecker und geht schnell. Die Kids waren auch begeistert.

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  • Das houmlrt sich sehr gut an und vor allen Dingen...

    Verfasst von Tommick am 9. Mai 2017 - 08:08.

    Das hört sich sehr gut an und vor allen Dingen Low Carb. Wird abgespeichert und ausprobiert. Wieder ein kleines, schnelles Gericht für mich für abends. Smile
    Für die Idee schon mal fünf Sterne.

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