Zutaten
6 Portion/en
Wirsing-Kartoffel-Cremesuppe
- 600 g Wirsing in Stücken
- 1 Zwiebel
- 250 g Kartoffeln
- 15 g Butter
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe
- 50 g Sahnekäse
- 800 g Wasser
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Wirsing in Stücke schneiden und in 2 Portionen im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 für 5 Sek. zerkleinern und umfüllen.
Die Zwiebel halbieren und auf Sufe 5 für 2 Sek. zerkleinern. Wirsing und Butter zugeben und 7 Min. auf Varoma Stufe 1 laufen lassen.
Inzwischen die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Salz, Gemüsebrühe, Kartoffeln und Wasser zugeben und erneut 17 Min. auf Varoma Stufe 1 laufen lassen. Sahne, Milch und Sahnekäse zugeben und weiter 3 Min. auf Varoma Stufe 1 laufen lassen. Danach das Ganze 60 Sek. pürieren - dabei langsam bis zur Stufe 8 erhöhen.
Wirsing-Kartoffel-Cremesuppe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer mag verfeinert mit Schnittlauch (vor dem Servieren einfach drüber streuen) und genießt dazu eine Scheibe Brot.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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Sterne vergessen! 😉
Ein sehr leckeres und einfaches Rezept. Hatte nur...
Ein sehr leckeres und einfaches Rezept. Hatte nur 250 g Wirsingreste über und dafür 450 g Kartoffeln, aber Wasser auf 600g reduziert und 200ml Milch. Perfekte Konsistenz und ein toller Geschmack. Wird wieder gekocht. Ideal um Reste zu verarbeiten. Danke!
Sehr leckeres Rezept! 5 Sterne von uns! ...
Sehr leckeres Rezept! 5 Sterne von uns!
Kleiner Tipp: wenn man den Wirsing zerkleinert ist der Einsatz vom Spatel sehr hilfreich
So muss diese Suppe schmecken!!! Nur 20 Minuten...
So muss diese Suppe schmecken!!! Nur 20 Minuten gekocht (bissfest), ohne Sahneschmelzkäse und im "Linkslauf" damit Stücke bleiben, dann die eine stückige Hälfte in einen Topf gegeben und die andere Hälfte pürieren, dann zusammen schütten....köstlich, lieben Dank
Suuuper lecker !!...
Suuuper lecker !!
Habe die Suppe gerade gemacht und die ist wirklich super lecker. Habe noch einen Apfel und eine Möhre ,die weg mussten mit rein und das Ergebnis ist wirklich nur lecker. Das Rezept ist gespeichert und wird es öfters geben. Vielen Dank dafür.
Pia
super lecker, hab Frischkäse statt Sahne...
super lecker, hab Frischkäse statt Sahne genommen.
5 Sterne...
5 Sterne
war prima obwohl ich es recht stark abgeändert habe. Zur Zeit esse ich abends keine Kohlehydrate und da ist es schwierig Rezepte zu finden die geeingnet sind und denoch gut schmecken.
Danke und volle Punktzahl
m.q.
moniq
Ein Gedicht... mehr sag ich nicht ...
Ein Gedicht... mehr sag ich nicht
(verdiente 5 Sterne )
Ich habe die Suppe gerade gekocht. Ich kann mich...
Ich habe die Suppe gerade gekocht. Ich kann mich den anderen Komentaren nur anschließen. Es ist super lecker. Vielen Dank
Gibt es heute als Vorsuppe mit gerösteten...
Gibt es heute als Vorsuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen. Sehr lecker und einfach hergestellt
Kam gut an.....
Kam gut an..
Wunderbar cremig! Meine Töchter haben die Suppe auch gegessen und für gut befunden. Habe Ihnen aber auch erst hinterher gesagt, dass es Wirsing war
Man kann also gut untermogeln!
Danke, für das schöne Rezept!
Grüßle
Mimeli
Sehr ,sehr lecker, für meinen Thermomix jedoch...
Sehr ,sehr lecker, für meinen Thermomix jedoch etwas zu voll, ich habe etwas in einen Topf abgeschüttet und den Rest püriert. Somit hatte ich die Suppe mit Stückchen, auch sehr lecker.
5 Sterne !
Sehr, sehr lecker!!
Sehr, sehr lecker!!
Das hat uns sehr gut
Das hat uns sehr gut geschmeckt! Die vier Sterne sind keine 5 weil wir es lieber mögen wenn noch etwas Einlage dabei ist.
Sahnekäse ist ein
Sahnekäse ist ein streichfähiger Brotaufstrich.
Rechteckige
Rechteckige Kunststoffverpackung gibt es u,a, von Milkana, steht im Kühlregal
Und dann die Punkte
Und dann die Punkte vergessen! Hahaha
Mega lecker!!! Volle
Mega lecker!!!
Volle Punktzahl.
Lieben Dank
Kann mir jemand erklären, was
Kann mir jemand erklären, was Sahnekäse ist?
habe noch einen Rest Fenchel,
habe noch einen Rest Fenchel, eine Karotte zugegeben und mit Muskat und Paprika edelsüss abgeschmeckt . Hat meinem Mann und mir richtig gut geschmeckt. Den Rest frieren wir jetzt ein.
Sehr Lecker Hatte noch einen
Sehr Lecker
Hatte noch einen Rest und habe daraus die Cremesuppe bezaubert. Gibt es sicherlich noch mal
Wer hätte gedacht, dass eine
Wer hätte gedacht, dass eine Suppe mit Wirsing so gut schmeckt. Ich nicht. Wirklich lecker. Habe mit etwas Paprika Edelsüß und Pfeffer noch nachgewürzt.
Lecker!
Lecker!
Die Wirsingsuppe hat sogar
Die Wirsingsuppe hat sogar meinen Kids richtig gut geschmeckt!!!
Vielen Dank für das Rezept!!
Hallo zusammen. Ich bin seit
Hallo zusammen.
Ich bin seit heute dabei und gebe hier meine erste Bewertung ab. Ich habe die Suppe für mich und eine Kollegin zubereitet. Da ich nicht genug Wirsing hatte, habe ich einen Anteil durch Brokkoli ersetzt. Sie hat uns so gut geschmeckt das ich gleich mal volle Punkte vergebe. Wirklich lecker. Danke für das Rezept.
LG
Ein feines Süppchen, hat uns
Ein feines Süppchen, hat uns gut geschmeckt
Kartoffeln habe ich, Wirsing
Kartoffeln habe ich, Wirsing habe ich - dann versuche ich doch heute einmal das Rezept! Hört sich sehr gut an und die Meinungen sind ja auch top!!!
... ausprobiert und es war wirklich sehr, sehr lecker. Sogar die Kids mochten sie - das heißt schon was.
Habe die Sahne duch Milch
Habe die Sahne duch Milch ersetzt, schmeckt absolut klasse!
Wird wieder gekocht!
Diese Suppe schmeckt sehr
Diese Suppe schmeckt sehr gut. Wirsing mal anders...sehr cremig.
Tolles Rezept, alles super
Tolles Rezept, alles super abgestimmt.Wäre vorher nie auf die Idee gekommen aus Wirsing eine Suppe zu machen.Wird es noch öfter geben.
Habe noch etwas mit Muskat abgeschmeckt und Croutons auf Kartoffelbrot mit Kräuterbutter(Reste) gemacht, war einfach ein Gedicht.
Danke, danke danke.
Anika
Super lecker ... Hatte
Super lecker ... Hatte nicht mehr soviel Wirsing, hab dann noch Möhren dazu genommen ... Schmeckt auch prima
sehr leckere Suppe! Habe das
sehr leckere Suppe! Habe das Rezept veganisiert und mit Apfelküchlein serviert... mmmmhhhh
Die Suppe ist super cremig
Die Suppe ist super cremig und sehr lecker! Ich habe die Sahne durch Milch ersetzt und den Sahnekäse durch Camembert - total würzig!
Hallo Sokinai, die Suppe ist
Hallo Sokinai,
die Suppe ist sehr lecker, habe sie etwas verändert, etwas Muskatnuss, den Käse und die Sahne habe ich wegen der Kalorien weggelassen, dafür mehr Milch genommen.Mit Petersilie und Schnittlauch dekoriert, Supi!!!!
LG Ullen64
Absolut lecker! Sehr schnell
Absolut lecker! Sehr schnell und einfach gekocht und es schmeckt toll!
Habe die Suppe gemacht und
Habe die Suppe gemacht und sie schmeckt einfach toll! Mein Mann war begeistert! Werde ich bestimmt noch öfter machen.
Es hat alles seinen Sinn!
Liebe Grüße Karin
Hallo sokinai, werde die
Hallo sokinai,
werde die Suppe morgen mal kochen,da mein Mann Wirsing liebt! Ein Herzerl laß ich dir schon mal da.
Es hat alles seinen Sinn!
Liebe Grüße Karin