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Thermomix Rezeptentwicklung
published: 01.01.2009
geändert: 29.07.2017
Zucchinicremesuppe Rezept getestet
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Zutaten
4 Portion/en
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Öl
- 1 TL Butter
- 500 g Zucchini, in Stücken
- 600 g Wasser
- 2 Würfel Fleischbrühe, or Würfel Gemüsebrühe
- 40 g Mehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Sahne
-
6
-
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
1. Zwiebel, Knoblauch und Öl in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Butter zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
3. Zucchini zugeben und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
4. Wasser, Brühwürfel, Mehl, Salz und Pfeffer zugeben, 5 Sek./Stufe 5 und 12 Min./100°/Stufe 2 garen.
5. Muskat und Sahne zugeben und 15 Sek./Stufe 6 pürieren.
Varianten:
Die Zucchinicremesuppe kann mit etwas Schmelzkäse und Schnittlauchröllchen verfeinert werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Kommentare
KommentierenSehr lecker!
Sehr lecker!
Super lecker😍👍alle waren begeistert von der...
Super lecker😍👍alle waren begeistert von der Suppe.
Vielen Dank fürs Rezept
Super lecker und schnell. Bestes Gegenmittel zur...
Super lecker und schnell. Bestes Gegenmittel zur Zucchiniplage
Die Suppe ist sehr lecker. Die Zubereitung war...
Die Suppe ist sehr lecker. Die Zubereitung war sehr einfach und schnell.
Die beste Zucchinicremesuppe, die wir je gegessen...
Die beste Zucchinicremesuppe, die wir je gegessen haben. Einziger Nachteil: Die Nachbarn haben keinen Thermomix und haben mir alle Zucchinis gebracht mit der Bitte, ob ich Ihnen auch einen großen Topf davon machen könnte. Wir hatten 3 Pflanzen. Ich habe auf Vorrat, allerdings dann ohne die Sahne gekocht und eingefroren. Wir essen jetzt wenn es kalt ist abends oft jeder eine Tasse Suppe. Vielen Dank für das tolle Rezept
Ich finde dieses Rezept
Ich finde dieses Rezept weltklasse! Bin total begeistert.
Hat es bei uns auch schon so oft gegeben. Immer gut geworden.
Sehr lecker die Suppe und so
Sehr lecker die Suppe und so schnell und einfach. Meine Lieben Essen nicht gerne Zucchini, aber als Suppe schon
einfach köstlich
einfach köstlich
Eines der wenigen Rezepten
Eines der wenigen Rezepten die uns nicht schmecken.
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
Die Suppe schmeckt sehr
Die Suppe schmeckt sehr lecker, ich habe Sie noch mit Kräuterfrischkäse verfeinert.
Wird es bestimmt öfter geben.
Eine meiner Lieblingssuppen
Eine meiner Lieblingssuppen
lecker schmecker habe die
lecker schmecker
habe die Suppe zum ersten Mal gemacht gestern und freue mich schon drauf, heute abend den Rest essen zu dürfen!
von mir gibt's 5 Sterne
Mir ist hier bei Stufe 2 der
Mir ist hier bei Stufe 2 der Boden angebrannt. Wie war das mit "es brennt nix an mit von Thermomix getesteten Rezepten"??
Einfach - aber super lecker.
Einfach - aber super lecker. Uns schmeckt es gut als Hauptgericht mit Räucherlachs oder Mozzarella Kugeln als Einlage
Da auch ich kein Mehl mag,
Da auch ich kein Mehl mag, habe ich bei Schritt 4 etwa 200g Kartoffeln in kleinen Stücken und einen Teelöffel gemahlenen Koriander dazu gegeben. Dann ohne zerkleinern 15Min/
"Linkslauf" /Varoma/Stufe 1 garen.
zum Schluss mit Sahne verfeinert und püriert.
Lecker!!
Sehr lecker, wir lassen nur
Sehr lecker, wir lassen nur das Mehl weg, da meine Frau es nicht mag.
Haut mich geschmacklich jetzt
Haut mich geschmacklich jetzt nicht um. Da mache ich lieber wieder die Champignoncrèmesuppe.
Schnell und einfach.
Sehr lecker! Ich verwende zwar statt Sahne immer Sojamilch, aber das geht als Ersatz recht gut. MfG!
3 Worte
Einfach, schnell, superlecker!
SCHNELL GUT UND SUPERLECKER
Ich habe dieses Rezept schon mehrmals gemacht.Es ist einfach,gelingt und schmeckt uns sehr,sehr gut.
Danke für das Einstellen des Rezeptes.Von mir 5 Sterne.
Liebe Grüße
herzliche Grüße von Patgru
super super lecker!
super super lecker!
Sehr lecker, schmeckt sogar
Sehr lecker, schmeckt sogar meinen Kindern
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein lächeln
Wunderbar
Kann nur sagen - Lohnt sich - sehr, sehr köstlich.
Gruß Barbara
herzlichst Barbara2
Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!