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Apfel-Rotkohlsalat

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Das koche ich heute
4

Zutaten

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4 Portionen

  • 1 Stück Äpfel, Braeburn
  • 450 g Rotkohl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL ital. Weißweinessig
  • 1 Prise Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 gestr. TL Steinsalz
  • 4 EL Sahne, flüssig
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1.  


     


    Die äußeren Blätter vom Rotkohl entfernen, den Kopf achteln, Strunk herausschneiden, Apfel waschen, vierteln, entkernen. Die Apfelviertel in den Mixtopfgeben, 4 Sekunden auf Stufe 6 schreddern, dann die Rotkohlstücke, Zitronensaft, Gewürze und Sahne dazu geben, auf Stufe 8 ca. 2-3 Sekunden zerkleinern. Aus dem Mixtopf nehmen, abschmecken und evtl. nachwürzen. Fertig! Pro Portion ca. 76 Kcal./ F: 3,4g/ KH:8,3g/Ew:2,0g


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super leckeres Rezept und einfach zu machen.

    Verfasst von Angeltrangel Vegan am 2. Juli 2017 - 16:21.

    Super leckeres Rezept und einfach zu machen.

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  • Habe heute den Salat gemacht.

    Verfasst von malischa am 9. Mai 2016 - 20:26.

    Habe heute den Salat gemacht. Es geht schnell und schmeckt sehr gut.

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  • war nicht so meins..

    Verfasst von sjfreese@aol.com am 24. Januar 2016 - 20:35.

    war nicht so meins..

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  • Super einfaches Rezept,

    Verfasst von Jimmyz am 26. November 2014 - 11:41.

    Super einfaches Rezept, schnell gemacht und schmackhaft

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  • hm...  also uns hat es

    Verfasst von kahebre am 17. Oktober 2014 - 00:05.

    hm... 

    also uns hat es komischerweise gar nicht geschmeckt, ich weiss nicht woran es gelegen hat. 

    eigentlich mag ich Rotkohl- Rohkost.  tmrc_emoticons.~

     

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  • ich fand es nicht so

    Verfasst von Japonica72 am 10. Oktober 2014 - 23:11.

    ich fand es nicht so toll,nicht wirklich mein Geschmack.

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  • Ich habe anstelle der Sahne

    Verfasst von Kaychen am 18. Juni 2014 - 12:56.

    Ich habe anstelle der Sahne 150 Gr. Joghurt genommen. Dann wirds nicht ganz so trocken.

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  • Super einfach und lecker!

    Verfasst von SuperSanni am 5. Mai 2014 - 20:22.

    Super einfach und lecker! Steht schon im Kühlschrank zum "durchziehen"! Gebe noch etwas Kresse dazu...hmmm!!!

    Warum zur Marine gehen, wenn man Pirat sein kann!?

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