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Apfelsalat -Weingarten


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Zutaten

  • 6 rote Äpfel mit Schaleg
  • 1 Stange Porree/Lauch (ca. 100 g)
  • 200 g Lachsschinken
  • 3 EL gehackte Walnüsse

  • 4 EL Öl
  • 5 EL Zitronensaft
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • Salz u. Pfeffer
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die roten Äpfel vierteln und entkernen - nicht schälen- mit dem Porree und dem Lachsschinken max 2 Sek. St. 5 zerkleinern und umfüllen.

    Öl, Zitronensaft und Petersilie verrühren und mit den gehackten Walnüssen unter den Salat mischen.

    Den Salat mindestens 30 Min. durchziehen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe Walnußöl genommen,

    Verfasst von farawaygh am 21. Februar 2015 - 11:53.

    Ich habe Walnußöl genommen, sehr lecker.

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