Asia-Dressing mit Mango von Carolinchen80. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Asia-Dressing mit Mango

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Das koche ich heute

4

Zutaten

4 Portion/en

150 g Mango
3-4 EL Limettensaft
4 EL Rapsöl
2 Stück Lauchzwiebeln
1/2 Stück Rote Peperoni oder Chilischote
1/2 Bund Koriander
etwas Salz
etwas Brauner Zucker (nach Geschmack)

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6

1min

Zubereitung 1min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Vorspeise Beilage

5

Zubereitung

Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, Chilischote fein hacken. Koriander ebenfalls hacken. (Alternativ im Thermi zerkleinern, sieht dann halt nicht so schön aus)

Mango, Limettensaft und Öl mit den Gewürzen 20 Sek. Stufe 6 pürieren.

Gehackte Zutaten zugeben und kurz auf Stufe 2 unterrühren. Anschliessend über den Salat geben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Quelle: Laviva Juli 2015

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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