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Zutaten
4 Portion/en
Balsamico Salat Dressing auf Vorat
- 170 Gramm Balsamicoessig
- 40 Gramm Senf, mittelscharf nicht zu herb
- 125 Gramm Olivenöl
- 4 - 5 ml Süssstoff, oder Zucker
- 3 Prise Salz und Pfeffer, nach Geschmack
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6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./ Stufe 4 mixen.
Anschließend in ein Schraubglas oder eine Flasche füllen. Hält sich im Kühlschrank mind. 10 Tage. Länger habe ich es noch nicht getestet, da das Dressing vorher immer leer ist
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Im TM kann locker die 3-4 fache Menge zubereitet werden, wenn man das Dressing verschenken möchte, oder eine größere Menge für eine Feier benötigt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenhab mit Wasser verdünnt....damits nicht zu sauer...
hab mit Wasser verdünnt....damits nicht zu sauer wird.