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Zutaten
- 60 gr Speck, in Stücken oder bereits gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel
- ca. 300 g Weißkraut (ohne Strunk)
- 2 EL Essig
- 2 EL Öl
- 4 Pr. Salz
- 4 Pr. Zucker
- Pfeffer
- Kümmel
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Speck und Zwiebel in den Mixtopf geben, auf Stufe 5 zerkleinern und 3 Min./100 °C/Stufe 2 andünsten. Alle restl. Zutaten zugeben und kurz mit Spatel auf Stufe 4 zerkleinern. Bitte vorsichtig, damit der Salat nicht zu fein wird.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker....
Lecker.
Es hat sehr gut geschmeckt, aber ich musste die doppelte Menge an Dressing verwenden, sonst wäre es zu trocken gewesen.
Speck habe ich nicht verwendet, dafür aber ca. 8 Radieschen, die weg mussten, dazu.
Sehr lecker, nur das nächste mal nehme ich 3EL...
Sehr lecker, nur das nächste mal nehme ich 3EL Essig, da wir es gerne sauer mögen
Cooking Family hat geschrieben:...
Thermomix-Gruppenleiterin
Cooking Family hat geschrieben:...
Sehr lecker
Sehr lecker
Mein erster KrautSalat..total
Mein erster KrautSalat..total lecker ..ich habe die fertig gewürfelte SpeckWürfel genommen.echt lecker und kann gut aufbewahrt werden.
Danke für das Rezept
Ein sehr leckeres Rezept!!
Ein sehr leckeres Rezept!! War der erste Krautsalat, den ich gemacht habe. Ich hab mich immer davor gedrückt, wegen der Arbeit und dem richtigen Abschmecken. Aber mit dem Thermomix und diesem Rezept... alles kein Problem.
Schnell und gut - die
Schnell und gut - die perfekte Kombination.
Danke für das tolle Rezept.
danke für das tolle
danke für das tolle rezept.... sehr lecker und einfach nachzukochen.... volle punktzahl...
Super Salat...danke für das
Super Salat...danke für das tolle Rezept.
total einfach und super
total einfach und super lecker! Danke, von mir auch 5*
superlecker. genau so wie wir
superlecker. genau so wie wir krautsalat mögen
Oberlecker !!!!!!!!!!!!!!!!
Hallo Thermohexi,vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe den Salat schon ganz oft gemacht. Ich vergebe selbstverständlich 5 Sterne dafür. LG Heike
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!
SUPERLECKER
wir waren BEGEISTERT - wird es sicherlich öfters geben. SUPERLECKER und vor allem sehr schnell gemacht.Vielen DANK für das super Rezept. Von uns 5 *****
hmmm.....
kann nur sagen super lecker.....danke fü<r das Rezept!!!!!
LG Sannie
Danke
Hallo, nein, meines Wissens
Hallo,
nein, meines Wissens nach muss man Spitzkohl vorher nicht kochen, ich mache es zumindest nie und wir leben alle noch
.
LG
SCHNELL EINFACH LECKER
Danke für das Einstellen des Rezeptes.
SCHNELL,EINFACH,LECKER.
5 Sterne vergebe ich gerne.
Liebe Grüße
Patgru
herzliche Grüße von Patgru
Danke für dieses super
Danke für dieses super leckere und super schnelle Rezept!!
LG KTM
Hallo, Ihr Lieben, ich habe
Hallo, Ihr Lieben,
ich habe noch einen Spitzkohl in meinem Gemüsefach, kann ich den auch nehmen, oder muss er vor dem Essen gekocht werden ?
LG Praline-1
Schnell und lecker...
Bin ganz begeistert. Habe meine Mutter gefragt, wie man denn einen "richtigen" Krautsalat macht und ihr Rezept war mir dann doch zu umständlich. Jetzt hab ich heute dieses einfache Rezept gefunden und finde, daß er wirklich super gut schmeckt - DANKE
Hallo, ich werde diesen Salat
Hallo,
ich werde diesen Salat heute noch einmal machen, werde aber die Zwiebel und den Speck bevor ich das Kraut hexle, umfüllen. ....weil bis das Kraut zerhakt ist, ist die Zwiebelspeckmischung bis zur "Unkenntlichkeit" zermatscht und das sieht nicht sehr appetitlich aus.
Schmeckt super lecker.
Schmeckt super lecker. Einfach und schnell zubereitet. 5 Sterne!
LG Kallewirsch
wow, bin total überrascht,
wow, bin total überrascht, wei lecker der Salat uns allen geschmeckt hat.
Und so schnell zubereitet. Super!
Danke für das tolle Rezept, den gibts jetzt öfter bei uns!!!
wow, bin total überrascht,
wow, bin total überrascht, wei lecker der Salat uns allen geschmeckt hat.
Und so schnell zubereitet. Super!
Danke für das tolle Rezept, den gibts jetzt öfter bei uns!!!
Sehr schnell gemacht, super
Sehr schnell gemacht, super lecker. Großes Kompliment. Leider kann man nicht mehr als fünf Sterne vergeben. Dankeschön für dieses tolle Rezept.
Bin gerade dabei, wieder
Bin gerade dabei, wieder einmal diesen leckeren Krautsalat zu machen! Den gibt es heute zu unserem Gyros! Schon oft haben wir diese leckere Variante an Krautsalat zur Brotzeit oder zu Grillfesten gereicht! Immer wieder ein Hit!
Danke für dieses leckere Rezept! Von uns gibt es 5 *****!
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
super Rezept!
Hallo Thermohexi,
vielen Dank für das leckere und so einfach Rezept. Hab es heute Mittag ausprobiert und der Krautsalat war schon alle, bevor er auf den Tisch kam. So hab ich ihn halt nochmal gemacht und --- er ist wieder weg! Das beste Zeichen für ein tolles Rezept!!
Danke und liebe Grüße von miximaxi
Super Rezept
Hallo Thermohexi,
hab den Salat heute zubereitet ist super easy und schmeckt supergut.
Gruß Sonele
Danke Thermohexi und
Danke Thermohexi und Rappeltine,
da es im Thermomix ja immer schnell geht, mache ich alles frisch, wie immer!
Lieben Gruß vom Küchenhexchen
Klingt gut, werde ich am
Klingt gut, werde ich am Sonntag mit Hackblech für meine Gäste servieren, ist der Kümmel gemahlen oder ganz ?
lg
xenia
Zubereitung
Hallo,
ich hatte ihn letzten Sonntag und es war etwas übrig. Habe dies für den nächsten Tag aufgehoben. Hat leider nicht mehr so toll geschmeckt, wie am Sonntag. Daher würde ich ihn frisch zubereiten.
Ein paar Tage vorher zubereiten?
Hallo Küchenhexchen,
ich denke, Du solltest Dir lieber am Tag der Feier die paar Minuten Zeit nehmen, und den Salat frisch zubereiten. Der angebratene Speck schmeckt ambesten frisch. Man kann ihn zwar am nächsten Tag auch noch essen, aber besser ist er frisch gemacht.
Viel Spaß bei Eurer Party
und gutes Gelingen
wünscht dir
Thermohexi
Thermomix-Gruppenleiterin
Ein paar Tage vorher zubereiten?
Hallo,
das Rezept hört sich gut an, werde es ausprobieren. Wenn ich eine Party am Wochenende habe, kann ich es dann ohne Bedenken schon einige Tage vorher zubereiten oder verändert sich der Geschmack? Vielen Dank und lieben Gruß
Küchenhexchen
Hallo Thermohexi, hab den
Hallo Thermohexi,
hab den Salat für heute abend schon vorbereitet und er schmeckt jetzt schon sehr lecker, vielen Dank fürs Rezept.
lg
xenia
Hallo Thermohexi, habe soeben
Hallo Thermohexi,
habe soeben deinen Salat gemacht, ist echt gelungen. Habe ihn aber sehr fein gehobelt und dann mit dem
"Linkslauf" so wie beschrieben gemacht. Super lecker.
L.G. Sandra
Hallo, habe den Salat soeben
Hallo,
habe den Salat soeben ausprobiert und muss sagen, schmeckt echt lecker.
Normalerweise gehört der Kümmel ganz!
Hallo Xenia,
ich mag den Salat am liebsten mit ganzem Kümmel, meine Familie aber leider nicht. Also gibt es ihn bei uns mit gemahlenem Kümmel. Probier es einfach mal aus, was dir besser schmeckt.
Guten Appetit
Thermohexi
Thermomix-Gruppenleiterin
Hallo Thermohexi der Salat
Hallo Thermohexi
der Salat ist einfach super lecker. Wir hatten am Sonntag (4.10.) ein Oktoberfest mit unseren Freunden veransaltet. Der Salat wurde in den höchsten Töne gelobt. Wie in Bayern.
Freue mich wenn ich noch mehr Rezepte finde.
Hallo Mone1984, zwischen 4
Hallo Mone1984,
zwischen 4 und 8 Sek. würde ich sagen. Je nachdem, wie fein oder grob man den Salat gerne mag.
Thermohexi
Thermomix-Gruppenleiterin
mit Spatel auf Stufe 4
mit Spatel auf Stufe 4 zerkleinern ... wie lange???
Hallo, der Salat ist schnell
Hallo,
der Salat ist schnell gemacht und hat allen geschmeckt. Den gibt es bei uns jetzt öfter.
Danke fürs Rezept
Gruß von Praline