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Brokkolisalat


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Zutaten

4 Portion/en

  • 300 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Paprika rot, in Stücken
  • 1 Apfel groß, säuerlich
  • 30 g Pinienkerne, oder Sonnenblumenkerne
  • 25 g Olivenöl
  • 15 g Obstessig, oder Balsamessig
  • 1 TL Honig
  • 1 1/2 TL Senf
  • 1 TL Salz, oder Kräutersalz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Brokkoli, Paprika, Apfel in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 4 zerkleinern

  2. Pinien- oder Sonnenblumenkerne unterheben

  3. Öl, Essig, Honig, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verarbeiten und mit den Zutaten vermengen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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