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Chinakohlsalat mit Wok-Nudeln


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Zutaten

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Chinakohlsalat

  • 1 Chinakohl, klein
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 200 g Wok Nudeln, ohne Vorkochen
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Sesam
  • 200 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Zucker
  • 150 g Öl
  • 120 g weißer Balsamico
  • 4 EL Sojasauce
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Chinakohl in feine Streifen schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Wok Nudeln mit kochendem Wasser übergießen, gar ziehen lassen, abschütten und erkalten lassen.
  1. 2 Eßl Butter...................................... 3,5 Min./120°C/ Linkslauf/

    Stufe 1

    200g Sonnenblumenkerne und

    2 Eßl. Sesam ................................... 3 Min./120°C/Linkslauf/

    Stufe 1,

    oder evtl. fettfrei in einer Pfanne rösten,

    100g Zucker,

    150ml Sonnenblumenöl

    120ml weißer Balsamico

    45g Sojasauce dazugeben, 4 Min./100°C/

    Linkslauf/Stufe 1

    aufkochen und erkalten

    lassen.

    Nudeln, Frühlingszwiebeln und Chinakohl in einer

    Schüssel schichten

    und kurz vor dem Servieren mit der Sauce vermengen!

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke J.G ;)  das finde ich

    Verfasst von Ansche67 am 13. Juli 2016 - 22:24.

    Danke J.G tmrc_emoticons.;)  das finde ich auch tmrc_emoticons.)

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  • Der Salat ist super lecker,

    Verfasst von J.G am 13. Juli 2016 - 11:35.

    Der Salat ist super lecker, er ist auf jeder Feier der Renner. Danke für das tolle Rezept

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