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Zutaten
6 Person/en
Salat
- 1200 Gramm Weißkohl
- 2 Stück Möhren
- 1 Stück Zwiebel
Dressing
- 150 Gramm stichfeste Saure Sahne
- 6 EL Mayonnaise
- 3-4 EL Kräuteressig
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Zucker
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Zubereitung
- Den Kohl in 2 Durchgängen in den"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sekunden / Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern. In eine größere Salatschüssel geben.
Die Möhren und die Zwiebel in den"Mixtopf geschlossen" geben und genau wie den Kohl 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. In die Salatschüssel geben.
Die Dressing Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sekunden / Stufe 3 verrühren. Zum Salat geben, gut durch rühren und zugedeckt mind. 4 Stunden kalt stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer möchte kann noch 50g Rosinen und 50g gehackte Haselnußkerne unter den Salat mischen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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