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Cole Slaw (amerikanischer Krautsalat)


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Zutaten

6 Person/en

Salat

  • 1200 Gramm Weißkohl
  • 2 Stück Möhren
  • 1 Stück Zwiebel

Dressing

  • 150 Gramm stichfeste Saure Sahne
  • 6 EL Mayonnaise
  • 3-4 EL Kräuteressig
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Zucker
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Zubereitung

  1. Den Kohl in 2 Durchgängen in denClosed lid geben und 4 Sekunden / Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern. In eine größere Salatschüssel geben.

    Die Möhren und die Zwiebel in denClosed lid geben und genau wie den Kohl 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. In die Salatschüssel geben.

    Die Dressing Zutaten in den Closed lidgeben und 8 Sekunden / Stufe 3 verrühren. Zum Salat geben, gut durch rühren und zugedeckt mind. 4 Stunden kalt stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer möchte kann noch 50g Rosinen und 50g gehackte Haselnußkerne unter den Salat mischen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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