3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

einfacher und schneller Rohkostsalat


Drucken:
4

Zutaten

2 Portion/en

Rohkostsalat

  • 300 g Weißkohl
  • 100 g Möhren
  • 3 EL Öl
  • 3 EL Essig
  • 3/4 TL Salz
  • 3 TL Zucker
  • 60-80 g Sahne
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Weißkohl und Möhren in Stücke schneiden und in den Closed lid geben. Öl, Essig, Salz, Zucker, Sahne und einen Spritzer (frischer) Zitrone hinzugeben und 3 Sek. auf Stufe 5 mixen/zerkleinern - FERTIG!!!

     

    Sind noch größere Stücken dabei, diese nach unten schieben und noch mal 1 Sek. bei Stufe 5. Dann solltet es perfekt sein!

10
11

Tipp

Als Vorspeise oder einfach nur mal so Zwischendurch - für mich perfekt!

Ich habe den Salat auch schon mal mit (rohen) Blumenkohl und Kohlrabi kombiniert (zu dem Weißkohl und den Möhren). Immer so, dass ich auf ca. 400g komme. War auch lecker und die Reste gut verwertet... tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Direkt gespeichert. Diesen Rohkostsalat muss ich...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 15. November 2017 - 05:29.

    Direkt gespeichert. Diesen Rohkostsalat muss ich testen.

    Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Seit ich dieses Rezept entdeckt habe, gab es...

    Verfasst von Elitine am 14. November 2017 - 23:45.

    Seit ich dieses Rezept entdeckt habe, gab es diesen leckeren und wirklich schnellen Salat schon ganz oft.
    Ich nehme allerdings etwas weniger Essig, dafür kommt bei mir noch Pfeffer dazu.
    Danke für dieses tolle Rezept.Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leckerlove

    Verfasst von teemodell am 10. Juni 2017 - 13:39.

    LeckerLove

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • In Ermangelung von Weiszligkohl habe ich Apfel...

    Verfasst von Amagun am 4. Juni 2017 - 19:36.

    In Ermangelung von Weißkohl habe ich Apfel genommen. Sehr lecker! Wird ins feste Repertoire aufgenommen 😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super schnell und super einfach

    Verfasst von LilliJen am 30. April 2017 - 13:56.

    Super schnell und super einfach Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Salat hat uns allen sehr gut geschmeckt. Habe...

    Verfasst von Backamsel am 7. März 2017 - 18:28.

    Der Salat hat uns allen sehr gut geschmeckt. Habe weniger Zucker, dafür etwas Pfeffer verwendet.

    Vielen Dank für das leckere und schnelle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr guter Kraut-Karotten-Salat...

    Verfasst von MerleScully am 16. Februar 2017 - 15:15.

    Sehr guter Kraut-Karotten-Salat!

    Ich habe das Rezept etwas verändert: 1 Teelöffel Salz, nur 1 Teelöffel Zucker, nur 30g Sahne

    5***** - Habe ich eingegeben, werden aber leider nicht angenommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und super schnell.

    Verfasst von Vikisl am 15. Februar 2017 - 18:04.

    Super lecker und super schnell.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker. Habe Kräutersalz genommen.

    Verfasst von Muckel63 am 25. Januar 2017 - 13:26.

    Sehr sehr lecker. Habe Kräutersalz genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von Tobias0613 am 19. Januar 2017 - 17:59.

    Sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, habe nur noch ein paar Walnüsse...

    Verfasst von Moonshiner am 22. Dezember 2016 - 10:01.

    Sehr lecker, habe nur noch ein paar Walnüsse hinzugefügt! Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und sehr schnell zubereitet

    Verfasst von Barbara-Hwi am 15. Dezember 2016 - 17:48.

    Sehr lecker und sehr schnell zubereitet Closed lidSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und in 5 Minuten zubereitet. Toll!...

    Verfasst von TanteHeidi am 5. Dezember 2016 - 20:12.

    Sehr lecker und in 5 Minuten zubereitet. Toll! Ideale Portion für zwei Personen. Wir haben Hähnchenbrustfilet und Kräuterquark dazu gegessen. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell gemacht und lecker

    Verfasst von Tian am 19. November 2016 - 18:11.

    Schnell gemacht und lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super schnell und super lecker!...

    Verfasst von El Josie am 15. November 2016 - 16:09.

    Super schnell und super lecker!

    Hab nur eine Brise Zucker genommen, reicht mir dicke tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von Madda1603 am 12. Oktober 2016 - 14:53.

    Sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker !

    Verfasst von Jananna am 8. Oktober 2016 - 09:45.

    Super lecker !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker- hat der ganzen Familie geschmeckt...

    Verfasst von Bido99 am 26. September 2016 - 10:05.

    Sehr lecker- hat der ganzen Familie geschmeckt

    -Sterne vergessen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Jammi

    Verfasst von BackBella am 25. September 2016 - 15:58.

    Jammi tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker !! zum Abendessen mal was anderes !...

    Verfasst von kateranton am 23. September 2016 - 16:40.

    super lecker !! zum Abendessen mal was anderes ! Vielen Dank volle fünf SterneSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker, aber irgendwas fehlt.

    Verfasst von Carrie78 am 22. September 2016 - 15:24.

    Lecker, aber irgendwas fehlt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker!!!!!!!

    Verfasst von Anoli61 am 22. September 2016 - 11:56.

    Lecker!!!!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt ganz toll, super einfach und schnell...

    Verfasst von Utili17 am 22. September 2016 - 02:28.

    Schmeckt ganz toll, super einfach und schnell gemacht. Mache ihn genau nach Rezept mit Walnussöl, Honigessig und finde den Salat perfekt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt super lecker und ging auch sehr schnell...

    Verfasst von Nadineac am 20. September 2016 - 17:16.

    Schmeckt super lecker und ging auch sehr schnell und einfach. Damit es nicht so mächtig und schwer ist habe ich einfach nur die Hälfte an Sahne und die andere Hälfte Milch genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hm lecker!...

    Verfasst von 26 naschende am 19. September 2016 - 16:54.

    Hm lecker!

    Mit den Sternen gibts wohl gerade Probleme

    Schade den die 5 Sterne sind voll verdient

    Achtet auf die Sterne das Prolem hatte ich auch, klickt von rechts an dann sollten 5 Sterne gehen Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Huhu, hab den Salat gestern gleich zweimal...

    Verfasst von kerstindarwin2004 am 18. September 2016 - 17:56.

    Huhu, hab den Salat gestern gleich zweimal gemacht, da der Weißkohl halt immer mehr hat als 300 g - hihi (die Nachbarn haben sich auch sehr gefreut und ihn für sehr gut befunden). Wir sind zu dritt und uns hat er ebenfalls sehr lecker geschmeckt.

    Habe ihn mit Wallnussessig und Wallnussöl gemacht. Kann ich wärmstens empfehlen.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Könnte ich mir auch gut zu einer Party zu Leberkäsebrötchen vorstellen (zum Beispiel).

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sorry,ich habe fünf Sterne gedrückt.

    Verfasst von ximomreht2015 am 16. September 2016 - 14:31.

    Sorry,ich habe fünf Sterne gedrückt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo,der Salat ist sehr lecker,habe einen TL...

    Verfasst von ximomreht2015 am 16. September 2016 - 14:22.

    Hallo,der Salat ist sehr lecker,habe einen TL Stevia anstatt Zucker genommen!

    LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tanxx hat geschrieben:...

    Verfasst von Fam.Menzel am 16. September 2016 - 05:40.

    [quote] Tanxx hat geschrieben:

    Der ist echt voll lecker.

    Doof ist nur, dass von dem Weißkohl immer noch fast die Hälfte über bleibt



    ein kleiner Spitzkohl sind fast genu 300 gr

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe Spitzkohl genommen und ihn lange ziehen...

    Verfasst von Fam.Menzel am 16. September 2016 - 05:39.

    Ich habe Spitzkohl genommen und ihn lange ziehen lassen. Schnell und sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Manuwie hat geschrieben:...

    Verfasst von Carrie78 am 15. September 2016 - 19:07.

    Manuwie hat geschrieben:
    Ich habe den Salat eben mit Kohlrabi und Möhren gemacht und den Zucker durch einen Spritzer Süßstoff ersetzt. Sehr lecker und erfrischend.
    und warum nur ein Stern???

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Suuuuuper lecker!!!!!!!...

    Verfasst von auwehzwick am 15. September 2016 - 07:18.

    Suuuuuper lecker!!!!!!!

    Ratz fatz gemacht! Mega lecker und am nächsten Tag fast noch besser.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Salat ist super leker!!So einen einachen...

    Verfasst von withawanda am 14. September 2016 - 17:05.

    Der Salat ist super leker!!So einen einachen Rohkostsalat habe ich gesucht. Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, habe aber kleine Änderungen...

    Verfasst von Honnes am 14. September 2016 - 16:23.

    Sehr lecker, habe aber kleine Änderungen vorgenommen



    100 gr Sahne und 18 Sekunden im Teigmodus gemixt tmrc_emoticons.;-)

    Gruß aus Mainz

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt sehr gut,habe aber noch eine Zwiebel...

    Verfasst von susabec am 14. September 2016 - 12:51.

    Schmeckt sehr gut,habe aber noch eine Zwiebel

    dazu getan Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe den Salat eben mit Kohlrabi und...

    Verfasst von Manuwie am 14. September 2016 - 10:39.

    Ich habe den Salat eben mit Kohlrabi und Möhren gemacht und den Zucker durch einen Spritzer Süßstoff ersetzt. Sehr lecker und erfrischend.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gab es bei uns schon öfter, sehr lecker und...

    Verfasst von Physiotherapie am 14. September 2016 - 10:37.

    Gab es bei uns schon öfter, sehr lecker und einfach zum Herrichten!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Etwas leichter und ebenso schmackhaft, wenn man...

    Verfasst von spirelli11 am 14. September 2016 - 10:05.

    Etwas leichter und ebenso schmackhaft, wenn man die Hälfte der Sahne durch Vollmilchyoghurt ersetzt und fürs Auge noch ein bischen grün dazu......Schnittlauch

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der ist echt voll

    Verfasst von Tanxx am 5. Juli 2016 - 00:14.

    Der ist echt voll lecker. 

    Doof ist nur, dass von dem Weißkohl immer noch fast die Hälfte über bleibt. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Lecker, vielen Dank für

    Verfasst von Cannondaler am 10. Juni 2016 - 09:41.

    Super Lecker, vielen Dank für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leker!   Ich nehme

    Verfasst von spooni007 am 23. Mai 2016 - 21:41.

    Sehr leker! tmrc_emoticons.)

     

    Ich nehme statt zucker lieber Honig.

    Lieblingsvariation mit Broccoli und Karotten evtl. Noch eine Zwiebel.

    Mmmmh

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe gerade diesen Salat

    Verfasst von crissi.70 am 15. Mai 2016 - 14:12.

    Habe gerade diesen Salat gemacht. Es schmeckt super lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gab es diesen Salat.

    Verfasst von talessit am 21. April 2016 - 00:04.

    Heute gab es diesen Salat. Der war so lecker, das ich gleich eine zweite Portion nachmachen musste. Habe allerdings anstelle von Sahne Joghurt genommen. Volle 5 Sterne.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe diesen Salat gerade

    Verfasst von Kapunkt Efpunkt am 17. April 2016 - 13:17.

    Ich habe diesen Salat gerade gemacht und für lecker befunden. Daher 5 Sterne! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 5 Sterne Einfach, schnell,

    Verfasst von Manuhexe1 am 19. März 2016 - 19:22.

    5 Sterne

    Einfach, schnell, lecker tmrc_emoticons.)

    Manuhexe1


     


    Repräsentantin in Raunheim 


    Nie mehr ohne Thermomix Mixingbowl closedSoftCornCounterclockSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Lecker .....  

    Verfasst von PeSchwan am 18. März 2016 - 14:36.

    Super Lecker ..... tmrc_emoticons.)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker.... Vielen

    Verfasst von Monalein30 am 8. März 2016 - 15:15.

    Super lecker.... Vielen Dank... 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superschnell.

    Verfasst von Hazelnut1967 am 24. Februar 2016 - 21:40.

    Superschnell. Unglaublich! 

     

    Habe nicht gedacht, dass 3 Sekunden ausreichen und habe auf 5 Sekunden gestellt. Sehr fein, beim nächsten Mal besser 3 Sekunden. 

     

    Habe 50 gr. Sahnemeerrettich + 30 gr. Sahne zugefügt. Lecker!

     

    Mach ich nochmal. Danke. 

     

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und super schnell

    Verfasst von buffy610 am 7. Februar 2016 - 18:22.

    Sehr lecker und super schnell gemacht  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • das ist ja superlecker...

    Verfasst von stef lan am 6. Februar 2016 - 20:40.

    das ist ja superlecker... vielen Dank für das Rezept Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •