Zutaten
2 Portion/en
Rohkostsalat
- 300 g Weißkohl
- 100 g Möhren
- 3 EL Öl
- 3 EL Essig
- 3/4 TL Salz
- 3 TL Zucker
- 60-80 g Sahne
- 1 Spritzer Zitrone
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Weißkohl und Möhren in Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Öl, Essig, Salz, Zucker, Sahne und einen Spritzer (frischer) Zitrone hinzugeben und 3 Sek. auf Stufe 5 mixen/zerkleinern - FERTIG!!!
Sind noch größere Stücken dabei, diese nach unten schieben und noch mal 1 Sek. bei Stufe 5. Dann solltet es perfekt sein!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Als Vorspeise oder einfach nur mal so Zwischendurch - für mich perfekt!
Ich habe den Salat auch schon mal mit (rohen) Blumenkohl und Kohlrabi kombiniert (zu dem Weißkohl und den Möhren). Immer so, dass ich auf ca. 400g komme. War auch lecker und die Reste gut verwertet...
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach und sehr lecker!5 Sterne!
Einfach und sehr lecker!
5 Sterne!
Einfach nur lecker 😋...
Einfach nur lecker 😋
Genau gemacht wie im Rezept beschrieben, wird es öfters geben.
Danke für das leckere Rezept 👍
mega lecker !!!!!...
Schnell gemacht.....
Rezept bereits gespeichert...
LG aus dem Münsterland ....
Schon einige Male zubereitet. Schmeckt gut und...
Schon einige Male zubereitet. Schmeckt gut und wird gern zum grillen als Beilage gegessen.
Den Erwachsenen hat dieser Salat geschmeckt, den...
Den Erwachsenen hat dieser Salat geschmeckt, den Kindern leider nicht sonderlich. Danke!
Am Sonntag wird getestet
Am Sonntag wird getestet
Direkt gespeichert. Diesen Rohkostsalat muss ich...
Direkt gespeichert. Diesen Rohkostsalat muss ich testen.
Danke
Seit ich dieses Rezept entdeckt habe, gab es...
Seit ich dieses Rezept entdeckt habe, gab es diesen leckeren und wirklich schnellen Salat schon ganz oft.
Ich nehme allerdings etwas weniger Essig, dafür kommt bei mir noch Pfeffer dazu.
Danke für dieses tolle Rezept.
Leckerlove
Lecker
In Ermangelung von Weiszligkohl habe ich Apfel...
In Ermangelung von Weißkohl habe ich Apfel genommen. Sehr lecker! Wird ins feste Repertoire aufgenommen 😊
Super schnell und super einfach
Super schnell und super einfach
Der Salat hat uns allen sehr gut geschmeckt. Habe...
Der Salat hat uns allen sehr gut geschmeckt. Habe weniger Zucker, dafür etwas Pfeffer verwendet.
Vielen Dank für das leckere und schnelle Rezept.
Sehr guter Kraut-Karotten-Salat...
Sehr guter Kraut-Karotten-Salat!
Ich habe das Rezept etwas verändert: 1 Teelöffel Salz, nur 1 Teelöffel Zucker, nur 30g Sahne
5***** - Habe ich eingegeben, werden aber leider nicht angenommen.
Super lecker und super schnell.
Super lecker und super schnell.
Sehr sehr lecker. Habe Kräutersalz genommen.
Sehr sehr lecker. Habe Kräutersalz genommen.
Sehr lecker
Sehr lecker, habe nur noch ein paar Walnüsse...
Sehr lecker, habe nur noch ein paar Walnüsse hinzugefügt!
Sehr lecker und sehr schnell zubereitet
Sehr lecker und sehr schnell zubereitet
"Mixtopf geschlossen"
Sehr lecker und in 5 Minuten zubereitet. Toll!...
Sehr lecker und in 5 Minuten zubereitet. Toll! Ideale Portion für zwei Personen. Wir haben Hähnchenbrustfilet und Kräuterquark dazu gegessen.
Schnell gemacht und lecker
Schnell gemacht und lecker
Super schnell und super lecker!...
Super schnell und super lecker!
Hab nur eine Brise Zucker genommen, reicht mir dicke
Sehr lecker
Sehr lecker
Super lecker !
Super lecker !
Sehr lecker- hat der ganzen Familie geschmeckt...
Sehr lecker- hat der ganzen Familie geschmeckt
-Sterne vergessen
Jammi
Jammi
super lecker !! zum Abendessen mal was anderes !...
super lecker !! zum Abendessen mal was anderes ! Vielen Dank volle fünf Sterne
Lecker, aber irgendwas fehlt.
Lecker, aber irgendwas fehlt.
Lecker!!!!!!!
Lecker!!!!!!!
Schmeckt ganz toll, super einfach und schnell...
Schmeckt ganz toll, super einfach und schnell gemacht. Mache ihn genau nach Rezept mit Walnussöl, Honigessig und finde den Salat perfekt.
Schmeckt super lecker und ging auch sehr schnell...
Schmeckt super lecker und ging auch sehr schnell und einfach. Damit es nicht so mächtig und schwer ist habe ich einfach nur die Hälfte an Sahne und die andere Hälfte Milch genommen.
Hm lecker!...
Hm lecker!
Mit den Sternen gibts wohl gerade Probleme
Schade den die 5 Sterne sind voll verdient
Achtet auf die Sterne das Prolem hatte ich auch, klickt von rechts an dann sollten 5 Sterne gehen
Huhu, hab den Salat gestern gleich zweimal...
Huhu, hab den Salat gestern gleich zweimal gemacht, da der Weißkohl halt immer mehr hat als 300 g - hihi (die Nachbarn haben sich auch sehr gefreut und ihn für sehr gut befunden). Wir sind zu dritt und uns hat er ebenfalls sehr lecker geschmeckt.
Habe ihn mit Wallnussessig und Wallnussöl gemacht. Kann ich wärmstens empfehlen.
Vielen Dank für das tolle Rezept. Könnte ich mir auch gut zu einer Party zu Leberkäsebrötchen vorstellen (zum Beispiel).
Sorry,ich habe fünf Sterne gedrückt.
Sorry,ich habe fünf Sterne gedrückt.
Hallo,der Salat ist sehr lecker,habe einen TL...
Hallo,der Salat ist sehr lecker,habe einen TL Stevia anstatt Zucker genommen!
LG
Tanxx hat geschrieben:...
[quote] Tanxx hat geschrieben:
Der ist echt voll lecker.
Doof ist nur, dass von dem Weißkohl immer noch fast die Hälfte über bleibt
ein kleiner Spitzkohl sind fast genu 300 gr
Ich habe Spitzkohl genommen und ihn lange ziehen...
Ich habe Spitzkohl genommen und ihn lange ziehen lassen. Schnell und sehr lecker
Manuwie hat geschrieben:...
Habe den Salat auch mit Möhren und Kohlrabi...
Habe den Salat auch mit Möhren und Kohlrabi gemacht und nur 2 Eßl. Essig genommen. Sehr lecker, nehme ich morgen mit zur Arbeit.
Suuuuuper lecker!!!!!!!...
Suuuuuper lecker!!!!!!!
Ratz fatz gemacht! Mega lecker und am nächsten Tag fast noch besser.
Der Salat ist super leker!!So einen einachen...
Der Salat ist super leker!!So einen einachen Rohkostsalat habe ich gesucht. Danke für das tolle Rezept.
Sehr lecker, habe aber kleine Änderungen...
Sehr lecker, habe aber kleine Änderungen vorgenommen
100 gr Sahne und 18 Sekunden im Teigmodus gemixt
Gruß aus Mainz
Schmeckt sehr gut,habe aber noch eine Zwiebel...
Schmeckt sehr gut,habe aber noch eine Zwiebel
dazu getan
Ich habe den Salat eben mit Kohlrabi und...
Ich habe den Salat eben mit Kohlrabi und Möhren gemacht und den Zucker durch einen Spritzer Süßstoff ersetzt. Sehr lecker und erfrischend.
Gab es bei uns schon öfter, sehr lecker und...
Gab es bei uns schon öfter, sehr lecker und einfach zum Herrichten!
Etwas leichter und ebenso schmackhaft, wenn man...
Etwas leichter und ebenso schmackhaft, wenn man die Hälfte der Sahne durch Vollmilchyoghurt ersetzt und fürs Auge noch ein bischen grün dazu......Schnittlauch
Der ist echt voll
Der ist echt voll lecker.
Doof ist nur, dass von dem Weißkohl immer noch fast die Hälfte über bleibt.
Super Lecker, vielen Dank für
Super Lecker, vielen Dank für das Rezept
Sehr leker! Ich nehme
Sehr leker!
Ich nehme statt zucker lieber Honig.
Lieblingsvariation mit Broccoli und Karotten evtl. Noch eine Zwiebel.
Mmmmh
Habe gerade diesen Salat
Habe gerade diesen Salat gemacht. Es schmeckt super lecker!
Heute gab es diesen Salat.
Heute gab es diesen Salat. Der war so lecker, das ich gleich eine zweite Portion nachmachen musste. Habe allerdings anstelle von Sahne Joghurt genommen. Volle 5 Sterne.