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1 Feldsalat mit warmen Champignon-Dresssing

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Feldsalat mit warmen Champignon-Dresssing

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Person/en

  • 125 g Feldsalat
  • 2 Teelöffel Pflanzenoel
  • 150 g kleine Champignons
  • 2 EL weißer Balsamessig
  • 1 Teelöffel Sesam
  • Salz,Pfeffer,italienische Kräuter
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. 125g Feldsalat putzen und auf dem Teller verteilen.

    2TL Pflanzenöl im Mixtopf geschlossen 6Min/100° erhitzen. 150g kleine Champignons (ganz oder halbiert) zugeben und mi Linkslauf 3Min/100°/Linkslauf/Stufe2 anbraten

    Mit Salz,Pfeffer und italienischen Kräutern würzen und 2EL weißer Balsamicoessig übergiessen.

    1Tl Sesam (evtl in einer beschichteten Pfanne goldgelb angeröstet) mit den Champignons und dem Garsud auf dem Feldsalat verteilen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

3PP

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gefällt mir gut.   Als

    Verfasst von Gerry kocht am 2. Januar 2016 - 21:21.

    Gefällt mir gut.

     

    Als erfahrene Köchin, liebe Nadja, weißt Du aber schon, daß es im Thermomix leider nicht

    machbar ist, etwas anzubraten ... Love

     

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,
    Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


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