Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Vorspeisen/Salate
  3. Fettreduzierte Variation von Brokkolisalat mit Pinienkernen


1 Fettreduzierte Variation von Brokkolisalat mit Pinienkernen

2 Vorspeisen/Salate Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Fettreduzierte Variation von Brokkolisalat mit Pinienkernen

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

6 Portion/en

  • 250 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Paprika, rot, in Stücken
  • 1 Möhre, in Stücken
  • 1 Äpfel, groß, geviertelt
  • 20 g Pinienkerne
  • 15 g Olivenöl
  • 15 g weißer Balsamico
  • 1 TL Honig
  • 1½ TL Senf
  • 1 TL Kräutersalz
  • ½ TL Pfeffer
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    Der Salat wird gröber, wenn die Sekunden reduziert werden.

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Dieser Salat lässt sich so zügig herstellen, dass Sie ihn für 12 oder 18 Gäste ganz schnell zwei- oder dreimal nacheinander machen können.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • so gehts natürlich auch

    Verfasst von Tatütata am 20. August 2016 - 19:46.

    so gehts natürlich auch

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker, aber das Auge

    Verfasst von KatrinBB am 20. August 2016 - 17:23.

    Sehr lecker, aber das Auge isst mit, deshalb habe ich nur den Brokkoli im Mixtopf geschlossen zerkleinert und den Rest mit meinen Hobel. Auch habe ich mehr "Dressing" benötigt. War Ratz Fatz von meinem Mann verputzt tmrc_emoticons.D

    [[wysiwyg_imageupload:25864:]]

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Diesen Salat gab es heute zum

    Verfasst von Ivonne_79 am 1. August 2016 - 18:07.

    Diesen Salat gab es heute zum Mittagessen, sehr lecker 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • mein Lieblingssalat

    Verfasst von Prinzessin 1976 am 25. März 2016 - 17:58.

    mein Lieblingssalat Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker

    Verfasst von staphy am 2. März 2016 - 21:04.

    Super lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • 5 ***** mehr gibt es nicht zu

    Verfasst von Superfee70 am 11. Februar 2016 - 14:53.

    5 ***** mehr gibt es nicht zu sagen Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker habe verschiedene

    Verfasst von TM2012 am 19. Januar 2016 - 21:09.

    Sehr lecker habe verschiedene salakerne und walnussessig genommen tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super Salat! Da ich keine

    Verfasst von Nicole74 am 10. Januar 2016 - 18:43.

    Super Salat! Da ich keine Pinienkerne da hatte, habe ich Walnüsse verwendet. Schmeckt auch gut.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Der Salat ist so

    Verfasst von stedekele am 7. Januar 2016 - 17:44.

    Der Salat ist so genial 

    Schnell in 5 bis 10 min zubereitet 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Danke

    Verfasst von Tatütata am 16. Dezember 2015 - 20:50.

    Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • heute mit gerösteten

    Verfasst von Gondi1957 am 16. Dezember 2015 - 16:11.

    heute mit gerösteten Sonnenblumenkernen gemacht....Hoffentlich ist noch etwas in der Schüssel, bis min Mann heute Abend heim kommt... tmrc_emoticons.)

    Danke für das Rezept, gibt volle Sternenzahl

    Gondi

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Toll. Freut mich

    Verfasst von Tatütata am 12. Dezember 2015 - 22:05.

    Toll. Freut mich

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker und einfach, kam

    Verfasst von Fretti82 am 12. Dezember 2015 - 21:22.

    Sehr lecker und einfach, kam bei den Gästen am Geburtstag super an!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Immer gerne gegessen!!!! Man

    Verfasst von dirkkarinmix am 9. Dezember 2015 - 10:18.

    Immer gerne gegessen!!!! tmrc_emoticons.)

    Man kann auch andere Saaten nehmen zb. eine Mischung aus Kürbiskerne, SonnenblumenkerneBuchweizen etc.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • wir lieben diesen Salat.

    Verfasst von stedekele am 29. November 2015 - 16:54.

    wir lieben diesen Salat. sogar unsere beiden kids 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das klingt nach einer

    Verfasst von Ratisbona72 am 28. Oktober 2015 - 18:32.

    Das klingt nach einer leckeren Variante. Da ich es auch gern nussig mag, werde ich die Variante auch mal testen, dankeschön luzi0 tmrc_emoticons.)

    "Halte dir jeden Tag 30 Minuten für deine Sorgen frei - und in dieser Zeit mache ein Nickerchen."


    Abraham Lincoln

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Danke, das werde ich

    Verfasst von Tatütata am 9. Oktober 2015 - 14:41.

    Danke, das werde ich probieren

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, das ist einer meiner

    Verfasst von luzi0 am 6. Oktober 2015 - 04:31.

    Hallo,

    das ist einer meiner schnellen Lieblingssalate. Ich ersetze allerdings das Olivenöl durch Kürbiskernöl, die Pinienkerne durch den Alnatura Salatkerne Mix und verwende den weißen Balsamico. Mir schmeckt diese "nussigere" Variante etwas besser.

    LG Luzi0

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, ich glaube es ist ein

    Verfasst von bastelschnecke am 2. Oktober 2015 - 00:07.

    Hallo, ich glaube es ist ein kleiner Schreibfehler bei der Zubereitungszeit passiert. 5 - 10 Minuten kommen  näher. LG bastelschnecke

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können