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HotTomBBQ
published: 26.10.2016
geändert: 05.11.2016
Fleischsalat (wie vom Metzger Meister) Rezept nicht getestet
4
Zutaten
1 Portion/en
Fleischsalat
- 330 g Fleischwurst
- 165 g Gewürzgurke(n), dicke, oder 330 wer mehr haben möchte
- 330 g Mayonnaise
- n. B. Salz und Pfeffer
- n. B. Gurkensaft
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
5
Zubereitung
- Fleischwurst in grobe Würfel schneiden und in Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben, für 2 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. - Gewürzgurken in grobe scheiben schneiden, in einem Tuch richtig ausdrücken, dann zum Mixtopf geben und für 2 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
- Die Fleischwurst und die Majonnaise zu den Gurken geben und für 15 Sek./Stufe 1
"Linkslauf" vermischen. Jetzt einmal abschmecken und evtl. mit Salz und Pfeffer würzen vllt. auch etwas Gurkensaft. Dann nochmal 15 Sek./Stufe "Linkslauf" 1 - Fleischsalat in einer Schüssel umfüllen und in Kühlschrank stellen, für 1 Std. durchziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Messbecher TM5/TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
lecker, aber mit vielen Kalorien - Wer hier Kalorien sparen will, kann auch mit Mayonnaise und Joghurt, Miracel Whip und Majo experimentieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenTolles Rezetp, wird es jetzt öfter geben hat uns...
Tolles Rezetp, wird es jetzt öfter geben hat uns super geschmeckt
danke für das Feedback
danke für das Feedback
LG Ralf
Sehr schnelles und leckeres Rezept. Da gibs von...
Sehr schnelles und leckeres Rezept. Da gibs von mir die vollen Punkte.
Hallo...
Hallo,
ich habe diesen Fleischsalat schon einigemale gemacht und will jetzt endlich bewerten.
Super lecker,nichts auszusetzen,dafür einen Sternenhimmel !
Nun versuche ich, diese Fleischwurst etwas schöner hinzukriegen,schaffe ich nicht.
Ich danke,dann muss mit der Hand geschnitten werden,oder gibt es einen Tipp ?
LG.Bri
LG.balke
Sehr tolles und schnelles Rezept *daumen hoch*
Sehr tolles und schnelles Rezept
*daumen hoch*
Danke für das Rezept! Verdiente 5 Sterne!
Danke für das Rezept! Verdiente 5 Sterne!
danke für das Feedback
danke für das Feedback
LG Ralf
Lecker wird defintiv öfter gemacht.
Lecker
wird defintiv öfter gemacht.
Zauberperle hat geschrieben:...
das freut mich natürlich das es euch geschmeckt hat, vorallem kann man ganz nach belieben die menge verändern.Mit freundlichen Gruß
HotTomBBQ
LG Ralf
Moin Moin,...
Moin Moin,
ich habe den Fleischsalat am Wochenende hergestellt. Ich bin total begeistert. Selbst mein Mann, der sehr kritisch ist, was Fleischsalat angeht, hat ihn mit genuss gegessen.
Dankeschön
Zauperle
Sehr lecker danke für das Rezept
Sehr lecker danke für das Rezept
danke für das Feedback
danke für das Feedback
LG Ralf
Einfach und lecker
Einfach und lecker