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Zutaten
3 Portion/en
Garnelen in Tomatensauce
- 500 Gramm passierte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose Kidneybohnen
- 40 Gramm natives Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz, fein
- Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprika rosenscharf
- 250 Gramm Garnelen, geschält, gegart
- 150 Gramm Schafsweichkäse (z.B. Feta)
-
6
30min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Den Schafskäse 5 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Die Zwiebel und Knoblauch schälen, in den Mixtopf geben, Messbecher einsetzen und 10 Sekunden/ Stufe 5 fein hacken. Öl zugeben, Messbecher einsetzen und 3 Minuten/ Varoma/ Linkslauf/ Stufe 2 dünsten.
Die Tomaten zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit eingesetztem Messbecher 15 Minuten/ Varoma/ Stufe 2 köcheln lassen.
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Die Garnelen in eine Auflaufform legen, abgespülte Kidneybohnen darüber verteilen und mit der Tomatenzubereitung bedecken. Den zerkleinerten Feta darüber streuen. Die Zubereitung im Backofen ca. 10 Minuten backen.
Dazu Baguette servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt gerade im Sommer auch lecker als Hauptgericht. Dazu ein frischer Blattsalat. Guten Appetit 😀
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierendiegabi:...
diegabi:
Danke dir. Lass es dir schmecken 😄
Klingt gut, wird demnächst ausprobiert....
Klingt gut, wird demnächst ausprobiert.
Ein Herzerl lasse ich schon mal da.
LG Gabi
yelloangel71:...
yelloangel71:
Viel Spaß beim ausprobieren und guten Appetit 😀
Hört sich gut an. ...
Hört sich gut an.
Wird ausprobiert