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Gegrillter Gurkensalat


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Zutaten

4 Person/en

Gegrillter Gurkensalat

  • 1 Stück Salatgurke
  • 1 Bund Basilikum, frisch
  • 1 Spritzer Limettensaft
  • 1 Stück Ingwer, frische Wurzel
  • 1 Stück Knoblauch
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Prise Salz, fein
  • 1 Stück Chilischote
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Salatgurke der Länge nach in vier Teile schneiden
  1. Und alle Teile auf dem Grill anbraten

    Basilikum, Limettensaft, Ingwer und Knoblauch im TM5
    5 Sek./Stufe 5 hacken.
  2. Gegrillte Gurken zugeben und 4 Sek./Stufe 4 mischen.

    Salat noch warm genießen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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