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1 Italienischer Salat

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Italienischer Salat

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 500 g Weißkohl, In Stücken
  • 1-2 Möhren, In Stücken
  • 1 Äpfel, Leicht sauer
  • 1 rote Paprika geviertelt
  • 50 g Gouda, In Stücken
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1/2-1 TL Zucker od. Honig
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 50 g Öl
  • 50 g Balsamico
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Zubereitung:

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben, (Apfel und Möhre zuerst) und 6-8 Sek./Stufe 4 (ca. 20 Sek./Stufe 3) mit Hilfe des Spatels zerkleinern.

    Varianten:

    Unter den fertigen Salat können Sie mit dem Salatbesteck noch Kopfsalatblätter unterheben.                                                             Mit Eischeiben und / oder Thunfisch anreichern.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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