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Zutaten
4 Person/en
Dressing
- 250 g fettarmer Joghurt
- 2 EL Orangensaft
- 2 EL frische Petersilie
- Salz
- Pfeffer
-
6
3min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Petersilie im "Mixtopf geschlossen" geben 5 Sekunden auf Stufe 8 klein hacken.
2. Mit Spatel alles nach unten schieben.
3. Joghurt, Orangensaft, Salz und Pfeffer dazugeben, auf Stufe 3 "Linkslauf" für 30 Sekunden.
4. Abschmecken und evtl. nachwürzen.
5. Alles mit Hilfe des Spatels in eine Schüssel geben oder direkt über den Salat.
1 ProPoint pro Person.
Quelle: "das große ProPoints Kochbuch" von WeightWatches
Für das Joghurtdressing:
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Das Dressing passt am besten zu Blattsalaten, Paprika oder Tomaten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker und erfrischend!!!!!
Sehr lecker und erfrischend!!!!!
Schmeckt ganz toll, mit und
Schmeckt ganz toll, mit und ohne Kräuter. Der Orangensaft ist das i-Tüpfelchen.
So mache ich es auch immer.
So mache ich es auch immer. Petersilie ersetze ich manchmal durch andere Kräuter. Lecker