Karotten-Birnen-Salat Herbstlich (evt. Vegan) von goofine. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Karotten-Birnen-Salat Herbstlich (evt. Vegan)

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Portion/en

Karotten-Birnen-Salat Herbstlich

4 Stück Mohrrüben / Karotten, gewaschen / geschält
Stück Birnen (Groß 1 / Klein 2), gewaschen / geschält / entkernt
1 EL Haselnussöl
1/2 Teelöffel Salz
1 EL balsamicoessig weiß
1- 2 Teelöffel Petersilie

Besonderer Zusatz:

1 TL Honig oder Agavensaft (Vegan)

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6

15h 0min

Zubereitung 15h 0min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Natürlich Schnell Preiswert Salat vegetarisches Gericht Vegetarisch Rohkost Brunch Mittagessen Abendessen Snack Buffet Geburtstag Herbst Winter Weihnachten Beilage Deutsch

Zubereitung

Karotten in grobe Stücke schneiden und in den Termi geben, das selbe mit den Birnen.

Häckseln: Stufe 5 / 5 Sek wie die Konsistens des Salates werden soll. Grob oder fein.

(Auf Bild: Nochmals Stufe 5 2 Sek.) Kommt nach 🤔

Nun die restlichen Zutaten dazugeben.

Wenn gewünscht:

10 Min / 50 Grad/ Stufe 1

ankochen lassen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Süssung bitte nach eigener Einstellung machen.

Salat etwas ziehen lassen!!

Kann angekocht oder roh gegessen werden!

Kann noch mit abgerösteten Nüsse, Pinienkerne u.s.w. verfeinert werden.

Kann als Vegan serviert werden.

Guten Appetit !

Über Tipps freue ich mich. Danke.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.