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Karottensalat


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Zutaten

4 Portion/en

Karottensalat

  • 0,5 Stück Zwiebel
  • 6-8 Stück Karotten, In Stücken
  • 1,5 Gramm Kräutersalz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 20 Gramm Obstessig
  • 15-20 Gramm Olivenöl
  • 5-10 Gramm Sojasauce
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Eine halbe Zwiebel in den Mixtopf auf St. 4 ca. 4-6 Sek. zerkleinern
    6-8 Karotten dazugeben, noch mal 4 Sekunden auf Stufe vier verkleinern.
    Ein Teelöffel selbst gemachtes Kräuter Salz, eine Prise Pfeffer, 15-20 g Obst Essig, 15-20 g Olivenöl, 5 g Sojasoße dazu geben.
    Auf Stufe zwei 6 Sekunden umrühren mit eingeschalteten links Lauf. Dazu frische oder getrocknete Kräuter geben oder Schafskäse dazu tun.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Als Basis ganz OK. Habe allerdings mehr Essig...

    Verfasst von Hemker am 26. Oktober 2018 - 18:25.

    Als Basis ganz OK. Habe allerdings mehr Essig genommen. Und die Möhren waren nach dem ersten Zerkleinern noch sehr grob. Ich habe daher auch länger zerkleinert.

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  • Gute Idee - gerade bei diesem heißen Wetter -...

    Verfasst von Günnie am 5. Juli 2018 - 20:04.

    Gute Idee - gerade bei diesem heißen Wetter - darum gleich mal ausprobiert. tmrc_emoticons.;-)

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  • Mein Gott,...

    Verfasst von Mix - Fan am 5. Juli 2018 - 19:14.

    Mein Gott,
    und warum gibt es für eine fehlende Zutatenliste nur zwei Sterne?
    Das ist doch einfach lächerlich!
    Es reicht doch völlig, danach zu fragen.....
    Die Zutatenliste steht jetzt übrigens da.
    Unmöglich so etwas.
    Gruß
    Tongue

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  • Das Rezept wäre toll wenn es eine Zutatenliste...

    Verfasst von Wiluna am 5. Juli 2018 - 13:21.

    Das Rezept wäre toll wenn es eine Zutatenliste gäbe.

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