Knackiger Möhrensalat mit Walnüsse von riwi22. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Knackiger Möhrensalat mit Walnüsse

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Zutaten

4 Portion/en

Knackiger Möhrensalat mit Walnüsse

100 g Walnüsse, halbiert
3 Stängel Petersilie, abgezupft
400 g Möhren, in Stücke
1 rote Zwiebel, halbiert
60 g Olivenöl
30 g Balsamico, weiß
1 TL Kräutersalz
1/4 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
200 g Äpfel, geviertelt, entkernt

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
- Rezept erstellt für
  TM21
9
Deutsch

Zubereitung

Walnüsse in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 5 zerkleinern, dann in eine große Schüssel umfüllen.

Restliche Zutaten in den Mixtopf zufügen und alles zusammen 4-5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, dann zu den Walnüssen umfüllen, gut vermengen und bis zum Verzehr kühl stellen.

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Tipp

Rina's Genießertipp: Statt der Walnüsse schmecken auch prima geröstete Erdnüsse oder Cashewkerne
Genussvolle Momente wünscht dir Rina Wilken

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.