3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Krautsalat - einfach und lecker


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

  • 1 kleiner Weißkohl
  • 1 kleine Lauchstange, nach Geschmack
  • 5 Karotten
  • 6-7 Essiggurken
  • 100 g Sonnenblumenöl
  • 100 g Apfelessig
  • 50 g Honig
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer,grob gemahlen
  • etwas Zitronensaft
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Karotten und Gürkchen kurz  bei Stufe 5 grob "schreddern" (nach Geschmack, ich mags stückiger), in Schüssel beiseite stellen

    Closed lid kurz säuber

    Kohl und Lauch in feine Ringe schneiden (ich mach es aufgrund der Optik per Hand, man kann dazu aber auch den TM nehmen)

    Essig, Öl, Honig, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft in den TM geben und

    2 min /100Grad/Stufe2 mischen.

    Abschmecken, es darf ruhig süß sein.

    Kohl, Lauch, Gürkchen und Karotten dazugeben und 40 sek  / 35 Grad / Counter-clockwise operation / Stufe 5 mischen.

     

10
11

Tipp

Schmeckt lauwarm und kalt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare