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Melonensalat


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Melone, kernlos, gelb oder rot
  • 2 Limetten
  • 100 g Walnüsse
  • 250 g Feta
  • 10 Blättchen Minze
  • Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Melone in Würfel schneiden.

    2 Limetten auspressen und den Saft über die Melone träufeln, umrühren.

    Walnusshälften 3 Minuten/100°/Stufe 2 leicht anrösten, dann 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und zur Melone geben.

    Minzblättchen kleinschneiden zum Salat geben.

    Feta in Würfel schneiden und ebenfalls zum Salat geben und unterheben.

    Nach Geschmack Pfeffer darüber streuen und mit 2 EL Olivenöl beträufeln.

     

    Guten Appetit!

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein tolles Essen für heiße

    Verfasst von mareli52 am 30. Juli 2016 - 13:30.

    Ein tolles Essen für heiße Tage tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Sehr lecker!

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