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Zutaten
Mildes Salatdressing
- 80 Gramm weißer Balsamico
- 180 Gramm Wasser
- 15 Gramm Birkenzucker
- 10 Gramm Salz
- 2 Teelöffel Gemüsebrühepaste
- 200 Gramm Schmand
- 200 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 30 Gramm Senf
- 100 Gramm Öl
- 2 Esslöffel getrocknete Salatkräuter
-
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30min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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-
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5
Zubereitung
- Balsamico, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühpaste in den Mixtopf geben und 7 Min./Varoma/Stufe 1 aufkochen. 10 Min. abkühlen lassen.
Danach die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 mixen.
Umfüllen und im Kühlschrank lagern.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Hält gut 2 bis 3 Wochen.
Ich sammle gerne verschiedene Gläser und Fläschchen für meine Dressings und Gewürze.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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