Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Möhre, in Stücken ca. 70 g
- ½ Apfel ca. 70 g
- 1 Schalotte
- ½ TL Honig
- 1 TL Öl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Chicorée
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten - bis auf den Chicorée - in den Mixtopf geben und ca. 3Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Chicoréeblätter lösen, auf einem Servierteller ausbreiten und die Rohkost darauf anrichten.
Variante:
- Statt Chicorée können Sie auch grünen Blattsalat als Bett verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Mir hat dieser Salat leider gar nicht geschmeckt. Das Verhältnis ist sehr Chiroree-lastig und die Schalotte war so penetrant, dass ich ihn direkt entsorgt habe... Schade um die Zutaten...
Genauso - die großen Blätter auf einem Teller angerichtet - Rest mit in den Mixtopf. Salz weggelassen - perfekt.
Frischer Salat!
Ein schnell gemachter, frischer Chicoree-Salat - habe auch die äußeren Chicoree-Blätter auf dem Teller dekoriert und wie Schiffchen zum Essen genutzt, den Rest mitgemixt!
Ich habe zuerst den Chicoree um den Teller verteilt, und dann die übrigen Blätter mit in den Mixtopf getan, dann waren die mit untergemischt und es gab keine Reste. Der Salat war so lecker, dass sogar meine ganzen Jungs + Mann diesen ratzfatz gegessen haben. "Der schmeckt ja so süß wie Schokolade" war der Komentar des Kleinen. Vielen Dank fürs einstellen, 5 Stene!