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Möhren-Apfel-Rohkost auf Chicorée

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Zutaten

1 Portion/en

  • 1 Möhre, in Stücken ca. 70 g
  • ½ Apfel ca. 70 g
  • 1 Schalotte
  • ½ TL Honig
  • 1 TL Öl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Chicorée
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Zubereitung


    • Alle Zutaten - bis auf den Chicorée - in den Mixtopf geben und ca. 3Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    • Chicoréeblätter lösen, auf einem Servierteller ausbreiten und die Rohkost darauf anrichten.


    Variante:



    • Statt Chicorée können Sie auch grünen Blattsalat als Bett verwenden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Kommentare

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  • Schmeckt frisch und ist sehr

    Verfasst von mareli52 am 7. März 2016 - 21:45.

    tmrc_emoticons.) Schmeckt frisch und ist sehr lecker. Ich habe gefüllte Chicoreeschiffchen gemacht. Super.

     

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  • Mir hat dieser Salat leider

    Verfasst von Daniela Lang am 7. Februar 2015 - 23:51.

    Mir hat dieser Salat leider gar nicht geschmeckt. Das Verhältnis ist sehr Chiroree-lastig und die Schalotte war so penetrant, dass ich ihn direkt entsorgt habe... Schade um die Zutaten... tmrc_emoticons.(

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  • Genauso - die großen Blätter

    Verfasst von rsgschach am 23. Januar 2015 - 14:20.

    Genauso - die großen Blätter auf einem Teller angerichtet - Rest mit in den Mixtopf. Salz weggelassen - perfekt.

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  • Frischer Salat! Ein schnell

    Verfasst von Bine Go am 9. März 2014 - 20:11.

    Frischer Salat!

    Ein schnell gemachter, frischer Chicoree-Salat - habe auch die äußeren Chicoree-Blätter auf dem Teller dekoriert und wie Schiffchen zum Essen genutzt, den Rest mitgemixt!

     

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  • Chicoree zuerst um den Teller, dann Rest in Mixtopf, lecker!

    Verfasst von Küchenhexe0815 am 20. August 2011 - 02:02.

    Ich habe zuerst den Chicoree um den Teller verteilt, und dann die übrigen Blätter mit in den Mixtopf getan, dann waren die mit untergemischt und es gab keine Reste.  Der Salat war so lecker, dass sogar meine ganzen Jungs + Mann diesen ratzfatz gegessen haben. "Der schmeckt ja so süß wie Schokolade" war der Komentar des Kleinen. Vielen Dank fürs einstellen, 5 Stene!

    Du bist, was Du isst!


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