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Möhren-Apfel-Salat mit Skyr


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Zutaten

3 Portion/en

Möhren-Apfel-Salat

  • 4 Stück Möhren (geputzt, in groben Stücken)
  • 2 Stück Äpfel (ohne Kerngehäuse, in groben Stücken)
  • 2 TL Zitronensaft
  • 200 g Skyr - Vanille
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. - Möhren, Äpfel und Zitronensaft in den Closed lid geben, Deckel und Messbecher aufsetzen

    - 10 Sekunden / Stufe 5, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben

    - Skyr zugeben, Deckel und Messbecher aufsetzen

    - 6 Sekunden / Stufe 3

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

- Skr ist ein Jogurterzeugnis mit ca. 0,2% Fett und einem relativ hohen Eiweißanteil

- 100 g Skyr (Vanille) haben 52 kcal und 8,4 g Eiweiß

- wer es etwas süßer mag, der gibt einfach noch etwas Agavendicksaft, Zucker oder Süßstoff zu


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ottothermo31: Danke! LG bastelschnecke

    Verfasst von bastelschnecke am 21. September 2017 - 22:42.

    ottothermo31: Danke! LG bastelschnecke

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.

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  • Salat schmeckt erfrischend und gut. Habe noch 1/4...

    Verfasst von ottothermo31 am 3. Juli 2017 - 19:20.

    Salat schmeckt erfrischend und gut. Habe noch 1/4 TL Salz hinzugegeben. Wird wieder auf den Tisch kommen.

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