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Zutaten
6 Person/en
Möhren-Sellerie Salat
- 1 Packung Möhren, 1 kg, geschält, in Stücken
- 1/2 Stück Zwiebel, halbiert
- 1 Glas Sellerie, 370 g, in Stücken
- 1 EL Balsamico, weiß, mild
- 2 EL Öl
- 2-3 TL Salz, fein
- 3 TL Honig, cremig
- 1 Prise Pfeffer
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Möhren in den Mixtopf geben.
- Zwiebel in den Mixtopf zu den Möhren geben.
- Zutaten 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Sellerie im Gareinsatz abgiessen und mit allen weiteren Zutaten in den Mixtopf geben.
- Alles 20 Sek./Stufe 3 vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Zum Verfeinern nehmen wir gern Radieschen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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