BiankaZ
Zutaten
0 Portion/en
- 400 g Nudeln, (Hörnchen)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Tasse, Gemüsebrühe
- 1 Salatgurke
- 400 g kleine, Tomaten
- 2 Zwiebeln, mittelgroß
- 80 g Olivenöl
- 65 g süßer, Senf
- 15 g Soyasauce
- 60 g Honig
- 50 g Balsamico-Essig
- 40 g Senf
- 1/2 TL Salz
- 200 g Schmand, oder Crème Fraiche
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Nudeln bissfest kochen, Knoblauch ungeschält mit den Nudeln kochen. Abgießen, Knoblauch heraussuchen und heiße Nudeln in einer Schüssel mit der heißen Brühe übergießen.
Gurken in Stifte, Tomaten in Hälften oder Viertel schneiden.
Zwiebeln schälen und
"Mixtopf geschlossen" 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl, süßen Senf, Honig, Balsamico-Essig, Senf, Salz, enthäuteten Knoblauch und Soya-Sauce hinzuwiegen und
"Mixtopf geschlossen" 6 Sek./Stufe 3.Schmand dazuwiegen,
"Mixtopf geschlossen" 4 Sek./Stufe 3. Sauce, Tomaten, Gurken zu den erkalteten Nudeln geben, umrühren - nicht zu kalt servieren.
Wer mag, kann natürlich Zutaten nach Wahl (Ruccola, Parmesan, Paprika, Mais, Käsewürfel, Fleischwurst-Stücke, Avocado, Senfgurken usw.) hinzugeben.
Mein erstes Rezept in dieser Community - ich hoffe, es schmeckt Euch so wie meiner Familie!
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Kommentare
KommentierenDer Nudelsalat schmeckt sehr ungewögnlich, trifft...
Der Nudelsalat schmeckt sehr ungewögnlich, trifft meinen Geschmack. Von "Traditionalisten" daher weniger geobt, somit 4 Sterne.
Schon oft gemacht - und immer wieder sehr, sehr...
Schon oft gemacht - und immer wieder sehr, sehr lecker. Selbst meinem Mann, der überhaupt keinen Nudelsalat mag, schmeckt dieser Salat. Danke für das tolle Rezept
Sehr, sehr lecker bis oberlecker....
Sehr, sehr lecker bis oberlecker.
Zumal auch ohne Majo, das finde ich auch sehr gut.
Rezept gespeichert, gibt es auf jeden Fall wieder.
Ganz vielen, lieben Dank.
Erste Geschmacksprobe nicht schlecht....lass den...
Erste Geschmacksprobe nicht schlecht....lass den Salat jetzt noma durchziehen
habe noch Erbsen und gekochte Eier die vom Frühstück übrig waren dazu.
Schmeckt sehr gut....das Dressing ist total...
Schmeckt sehr gut....das Dressing ist total lecker.Habe statt Schmand saure Sahne genommen.Danke für das gute Rezept.Mfg Bianca
Hmmmm.....sehr lecker. Selbst der mäkelige Sohn...
Hmmmm.....sehr lecker. Selbst der mäkelige Sohn hat reingehauen👍😊
Nachtrag zu gestern : Rezept heute Morgen mit...
Nachtrag zu gestern
: Rezept heute Morgen mit Kartoffeln statt Nudeln probiert - was soll ich sagen, der Hammer!
Kann ich nur empfehlen! Es liegt eindeutig am genialen Dressing, da passt einfach alles! Gestern Sterne vergessen, deshalb jetzt hier die verdienten 5.
Sehr lecker - muß ihn mindestens einmal...
Sehr lecker - muß ihn mindestens einmal wöchentlich machen.
Da wir keinen süßen Senf mögen, nehme ich nur den normalen. Auf Schmand verzichte ich ersatzlos - schmeckt trotzdem absolut top!! Selbst meine sonst so mäkelige Tochter ist mit dieser Variante überglücklich. Gerade eben zubereitet für heute Abend als Beilage zum Steak. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Trolljenta77:...
Trolljenta77:
Durch den süßen Senf ist das Dressing eher dunkel, von daher ist es egal ob heller oder dunkler Balsamico Essig - es ist eine Frage des Geschmacks
Hallo zusammen,...
Hallo zusammen,
welchen Balsamico Essig nehme ich denn? Hellen oder dunklen?
Grüße 👋
War super. Allerdings ohne Knoblauch, mit Mais und...
War super. Allerdings ohne Knoblauch, mit Mais und mit Zucchini statt Gurke. Vom Schmand haben 100g gereicht. Habe eine Variante mit Fleischwurst und eine Variante mit Mozarella+Basilikum gemacht.
Super lecker ...
Super lecker
Ich werde nächstes Mal etwas weniger Senf nehmen. Sonst hat es allen sehr gut geschmeckt!!
Mhhhhh so lecker!
Mhhhhh so lecker!
Habe den Salat gerade fertig und statt Salatgurke...
Habe den Salat gerade fertig und statt Salatgurke Zucchini genommen und noch eine kleine Dose Mais. Die Kostprobe ist vielversprechend. Wie wird er erst dann schmecken, wenn er durchgezogen ist? Freu mich schon drauf. Auf jeden Fall für meine Rezeptsammlung abgespeichert.
:bigsmile:hatte das Rezept schon lange...
Liebe Grüße Annette
Sehr lecker! Ist wirklich mal eine gute...
Sehr lecker! Ist wirklich mal eine gute Abwechslung zu Nudelsalat mit Mayonnaise!
Wird auf jeden Fall nochmal gemacht. Ich habe mich an das Rezept gehalten und ein Nachwürzen war nicht nötig. Perfekt! Ich habe statt Schmand Frischkäse verwendet, passte auch sehr gut. ☺
Danke für das leckere und schnelle Rezept!
Schmeckt wirklich sehr sehr gut Ich habe statt...
Schmeckt wirklich sehr sehr gut!! Ich habe statt Salatgurke Essiggurken genommen und Fleischwurst reingeschnippelt.
Habe ihn schon mehrmals gemacht und finde ihn sehr...
Habe ihn schon mehrmals gemacht und finde ihn sehr lecker.
Mein großes Hobby: Backen / Motivtorten
Sehr gut...
Sehr gut,
Am anfang war ich ziemlich skeptisch.....aber muss sagen-es hat gut geschmeckt
Danke für das Rezept
Super lecker! Ein Salat der
Super lecker! Ein Salat der nicht schwer im Magen liegt.
Habe noch Paprika und Lauchzwiebeln hinzugefügt und mich für die Creme fraiche Variante entschieden.
Habe ihn mit zum Grillen bei Freunden genommen.
Die Gastgeber haben mich direkt nach dem Rezept gefragt.
Mir persönlich schmeckt er kalt besser.
Ist aus meiner Sammlung nicht mehr weg zu denken.
Man muss ihn einfach ausprobieren. Es lohnt sich!
Liebe Grüße
Sehr lecker......... Salat
Sehr lecker.........
Salat schmeckt sehr lecker, das Dressing ist (auch ohne Knoblauch und Zwiebeln) toll.
Danke für das Rezept.
Der Beste Nudelsalat seit
Der Beste Nudelsalat seit langem!
Ich mag Nudelsalate mit Mayonaise absolut nicht und dieser hier hörte sich deshalb richtig lecker an - und das war er auch! Dieses süß-sauere... Ich mach nächstes Mal nur a bislang weniger Soße, da es uns etwas zu flüssig war.
Volle Punkte!!!!
Ich mag sonst eigentlich
Ich mag sonst eigentlich nicht so gerne Nudelsalat aber dieser ist super!!!!!
Nudelsalat mit süßen Senft;
Nudelsalat mit süßen Senft; mal was anderes und sehr lecker!
Ist bei allen gut angekommen.
Ist bei allen gut angekommen.
Lecker und schnell gemacht.
Lecker und schnell gemacht. Ist mal was anderes. Den wird es nochmal geben
Heute den Salat schon zum
Heute den Salat schon zum zweiten Mal gemacht und zum ersten Mal zu einer Grillparty mitgenommen. Kam bei den Gästen sehr gut an. Habe allerdings nur die Hälfte vom Honig genommen, da das Dressing sonst zu süß geschmeckt hätte. Wird es auf alle Fälle wieder geben...
Sowas von lecker!!! endlich
Sowas von lecker!!!
endlich mal ein Nudelsalat ohne Mayo, der nach was schmeckt!!!
Schnelles Rezept und auch mal
Schnelles Rezept und auch mal etwas anderes .
Sehr leckeres Rezept! Nur war
Sehr leckeres Rezept! Nur war es uns viel zu viel Soße! Haben den Salat mit der doppelten Menge Nudeln gemacht.
auch für Freunde des
auch für Freunde des "mittelscharfen" Senf
Nizi
Super lecker
Super lecker
Uns hat er leider nicht
Uns hat er leider nicht geschmeckt... schade! Hat sich eigentlich ganz gut angehört
Sehr lecker und mal eine
Sehr lecker und mal eine andere Art von Nudelsalat.
LG
MixIt
Lecker! Mal was anderes.Ich
Lecker! Mal was anderes.Ich hatte noch TK-Erbsen, rote und gelbe Paprika und Mais zugegeben ,dadurch sah der Salat noch so schön bunt aus.
Auch heute, am 2. Tag ist er noch saftig. Danke fürs Rezept.
LG
Genießerjule
Einfach und lecker mal anders
Einfach und lecker mal anders als der übliche Nudel salat
Schön öfter gemacht und erst
Schön öfter gemacht und erst jetzt bewertet, immerwieder lecker, schmeckt nicht so schwer sondern schon frisch!!!
Einmalig gut!!!! Die Soße
Einmalig gut!!!!
Die Soße ist ein echter Hit!
Tolles Rezept,super für
Tolles Rezept,super für Partys
Ich bedanke mich für das
Ich bedanke mich für das leckere Rezept.Habe diesen Nudelsalat schon öfter gemacht,schmeckt am ersten und auch am nächsten Tag sehr gut,nehme nur 1 Teelöffel Honig und etwas mehr Nudel.
Tolles Rezept. Mal was
Tolles Rezept. Mal was Anderes. Vielen Dank dafür.
Schon 3x gemacht und alle
Schon 3x gemacht und alle Gäste sind begeistert. Danke für dieses leckere Rezept!
Tanja17
total lecker, hab ihn mit
total lecker, hab ihn mit Zucchini und Tomate gemacht. Am zweiten Tag noch besser....
LG Silvi
LG Silvi
Sehr leckerer Nudelsalat,
Sehr leckerer Nudelsalat, absoult empfehlenswert
Super lecker Nudelsalat,
Super lecker Nudelsalat, perfekt zum Grillen. Ich hab nur 25 g Honig reingemacht weil wirs nicht so süß mögen.
danke fürs Rezept, den Salat gibt es jetzt regelmäßig.
Es geht auch mit
Es geht auch mit Orangensenf,ist auch süss und schmeckt super
Total lecker und mit dem
Total lecker und mit dem Dressing mal was ganz anderes!
Vielen Dank,
Theresia
Theresia
Super schnell gemacht; sehr,
Super schnell gemacht; sehr, sehr lecker und genau das richtige für heiße Tage
.
Habe während die Nudeln separat kochten, die Soße zubereitet; von allem etwas weniger genommen, statt der sauren Sahne 100 g Sojajoghurt verwendet und 2 TL Gemüsebrühenpulver mit dazu gegeben. Dann die heißen Nudel kurz abgeschreckt, sofort in die Soße gegeben und ziehen lassen. Während dessen das Gemüse geschnibbelt, kurz unter gehoben und noch lauwarm gegessen.
EINFACH GENIAL !!! Den wird es noch öfter bei uns geben. 5* geb ich gerne
!
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Geschmacklich sehr lecker,
Geschmacklich sehr lecker, hatte allerdings auch die Nudeln im TM gekocht. Für mich allerdings zu viel Soße, ich hatte eine große Tasse Gemüsebrühe aufgefangen und zu den Nudeln gegeben. Nächstes Mal verwende ich eine kleinere und gebe etwas weniger Honig dazu, da es fast ein wenig zu süß war. Wird aber auf jeden Fall öfter gemacht, passte super zu Grillfleisch!
Habe ihn mit Paprika und
Habe ihn mit Paprika und Tomaten gemacht, hat toll geschmeckt.
Liebe Grüße
Zeckweg