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Orangen-Fenchel-Salat

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Orangen-Fenchel-Salat

  • 1 Fenchelknolle, in Stücken
  • 1 Orange, in Stücken
  • 1 Äpfel, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 1 Teelöffel Essig oder Zitronensaft
  • 20 g Senf
  • 1 Prise Salz, fein
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 g Feldsalat
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten - bis auf den Feldsalat - 8 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    Danach den Feldsalat hinzugeben und 8 Sek./Stufe 2 vermengen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Den Feldsalat kann man auch weglassen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich persönlich fand den Salat hervorragend und...

    Verfasst von Heidue007 am 30. November 2022 - 21:38.

    Ich persönlich fand den Salat hervorragend und habe ihn auch schon mit zu meinen Freunden gebracht. Diese haben ihn auch sehr gelobt.

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  • Sehr lecker ...

    Verfasst von Schnurpsl am 15. Januar 2021 - 18:56.

    Sehr lecker Smile

    ich habe noch 3 kleine Chicorée Stangen hinzugefügt und mit zerkleinert. Dafür den Feldsalat weggelassen. Schmeckt hervorragend, sehr frisch. Dazu gibt es heute gebratenes Victoriaseebarschfilet mit Petersilienkartoffeln.

    LG Schnurpsl

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  • Vielen Dank für das wunderbare Rezept. Der Salat...

    Verfasst von Kuechenfee 68 am 14. Oktober 2020 - 20:06.

    Vielen Dank für das wunderbare Rezept. Der Salat schmeckt unglaublich lecker & interessant und ist so schnell fertig. Ich habe Erdnussöl verwendet.
    Den Feldsalat und zusätzlich Fetakäse habe ich mit dem Salatbesteck untergemischt. Geröstete Pinienkerne/Nüsse schmecken bestimmt auch sehr gut dazu.

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  • Super lecker, ich habe noch einen TL Rapsöl...

    Verfasst von Steffi Evi am 8. November 2019 - 12:18.

    Super lecker, ich habe noch einen TL Rapsöl hinzugefügt. Diesen leckeren Salat gibts jetzt öfters tmrc_emoticons.)

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