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Rettichfrischkost mit Apfel, Birne und Nüssen


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4

Zutaten

4 Portion/en

Rohkost

  • 500 g Rettich, geschält, in Stücken
  • 1 Apfel ungeschält in groben Stücken
  • 1 Birne ungeschält in groben Stücken
  • 60 g Nüsse, hier schmecken Walnüsse, aber auch Erdnüsse oder Cashews

Dressing

  • 100 Gramm Sahne
  • 3 Esslöffel Öl
  • 1-2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Ahornsirup
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid, Deckel mit Messbecher verschließen und für 5 Sek/Stufe 5 wählen.

     

  2. Die Frischkost in eine Schüssel umfüllen und ca. 30 Min. durchziehen lassen.

  3. Fertig!

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Tipp: Wer die Nüsse etwas feiner mag, gibt sie als erstes in den Closed lid und lässt sie vorab 5 Sek. auf Stufe 5 (Messbecher in den Deckel einsetzen) zerkleinern.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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