3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Rotkrautsalat / Rotkohlsalat (einfach + lecker) - Rezept des Tages 09.10.15


Drucken:
4

Zutaten

0 Portion/en

  • 300 g Rotkraut
  • 1 Birne oder Apfel
  • 1 kleine Zwiebel
  • 50 g Walnüsse (optional)
  • 1 Prise Nelkenpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 2 EL Essig
5

Zubereitung

  1. Alles in den Closed lid. Ca. 8-10 sec. (Sichtkontakt)/Stufe 3-4 zerkleinern. Evtl. mit dem Spatel nach unten schieben.

    Abschmecken und umfüllen.

    Dieses Rezept habe ich von meiner TM-Representantin bei einem Kochabend bekommen. Es geht wirklich super schnell und schmeckt sehr lecker.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Als Essig verwende ich am liebsten hellen oder dunklen Balsamico.

Auch mal mit ein paar Rosinen probieren - schmeckt auch lecker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Kann nur eins sagen....super lecker!!!

    Verfasst von Blacky327 am 13. Dezember 2018 - 10:24.

    Kann nur eins sagen....super lecker!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Herrlich— bitte nachkochen...

    Verfasst von ines.f1969 am 2. Dezember 2018 - 15:55.

    Herrlich— bitte nachkochen
    5 Sec St 4.5 mit Spatel
    dunkler Balsamico, Apfel und etwas Walnüsse
    ein weiterer Wintersalat; Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So schnell gemacht und super lecker 😋

    Verfasst von Neuwerker am 27. November 2018 - 18:06.

    So schnell gemacht und super lecker 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Neuer Lieblingssalat! Schmeckt uns am besten mit...

    Verfasst von anniemausELK am 17. März 2018 - 11:10.

    Neuer Lieblingssalat! Schmeckt uns am besten mit dunklem Balsamico...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leckerer Salat, aber ohne Walnüsse.

    Verfasst von Tortenmaus am 7. März 2018 - 22:44.

    Leckerer Salat, aber ohne Walnüsse.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe eine Blutorange, etwas Apfelmus und...

    Verfasst von Schmitt Petra am 14. Februar 2018 - 18:13.

    Habe eine Blutorange, etwas Apfelmus und Sonnenblumenkerne rein. Außerdem Himbeeressig. Schmeckt sehr gut !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Genau mein Geschmack!

    Verfasst von FrauBreddy am 20. Januar 2018 - 08:42.

    Genau mein Geschmack!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.

    Verfasst von Judy-63 am 14. Januar 2018 - 21:47.

    Sehr sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker - und so fix gemacht. Danke fürs...

    Verfasst von sonnenblumensusi am 12. Januar 2018 - 17:32.

    Sehr lecker - und so fix gemacht. Danke fürs Rezept tmrc_emoticons.)

    LG von Susi Smile


    "Gib jedem Tag die Chance, der schönste Deines Lebens zu werden." Mark Twain

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sterne vergessen, sorry. Volle Punktzahl

    Verfasst von Zebulon65 am 26. Dezember 2017 - 19:11.

    Sterne vergessen, sorry. Volle Punktzahl

    Der frühe Vogel kann mich mal

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker!!!! Und super schnell gemacht. Danke fürs...

    Verfasst von Zebulon65 am 26. Dezember 2017 - 19:10.

    Lecker!!!! Und super schnell gemacht. Danke fürs Einstellen

    Der frühe Vogel kann mich mal

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell gemacht und wirklich sehr lecker. Das...

    Verfasst von TK68 am 22. Dezember 2017 - 13:44.

    Schnell gemacht und wirklich sehr lecker. Das nächste Mal bereite ich ihn eher vor und lass ihn noch ziehen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker und schnell gemacht

    Verfasst von Tenia am 12. November 2017 - 13:02.

    sehr lecker und schnell gemacht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Suuuuuuuper lecker!!!! ...

    Verfasst von prinzessin100 am 28. Oktober 2017 - 14:22.

    Suuuuuuuper lecker!!!!

    Wie die Vorgänger bereits geschrieben haben, ein weitere abschmecken ist nicht erforderlich.

    Tolles Rezept welches nun öfter auf den Tisch kommt!

    Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und schnell gemacht. Kam bei meinen...

    Verfasst von Supernetti am 9. Oktober 2017 - 08:00.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Kam bei meinen Gästen sehr gut an. Habe diese Walnüsse vorher geröstet. Danke fürs Einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Herzlichen Dank für dieses köstliche Rezept!!!...

    Verfasst von Apfelbugack am 1. Oktober 2017 - 23:31.

    Herzlichen Dank für dieses köstliche Rezept!!!

    Im ersten Versuch habe ich es original ,,nachgebaut" und war sofort begeistert!

    In den folgenden Versuchen - inzwischen hat es den Salat schon dreimal gegeben... - habe ich folgende Variationen ,,eingebaut":

    1. Walnüsse vorher in der Pfanne kurz angeröstet
    2. zusätzlich eine Prise Zimt
    3. Walnussöl statt Sonnenblumenöl
    4. zusätzlich entweder Rosinen (wie schon von Tuppence empfohlen!) und/oder Cranberries dazu
    5. 100g Feta in kleinen Würfeln dazu

    Es empfiehlt sich außerdem, den Salat mindestes 1 Std. ziehen zu lassen, besser sogar noch ein bisschen länger.

    Da die Sterne immer noch nicht so wollen wie, schreibe ich hier, dass es von mir defintiv 5 Sterne gibt! : )

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt oberlecker . So werde ich jetzt immer den...

    Verfasst von Pally1998 am 25. September 2017 - 20:36.

    Schmeckt oberlecker . So werde ich jetzt immer den rotkrautsalt machen.Cooking 10

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und leicht + in Nullkommanix...

    Verfasst von Zessinchen am 29. August 2017 - 17:50.

    Sehr lecker und leicht + in Nullkommanix zubereitet Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker,einfach zubereitet und ich musste...

    Verfasst von Hexen_Kessel1001 am 24. August 2017 - 14:08.

    Love Super lecker,einfach zubereitet und ich musste null nachwürzen,top

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, nächstes mal werde ich eine rote...

    Verfasst von germanrose am 23. August 2017 - 12:19.

    Sehr lecker, nächstes mal werde ich eine rote Zwiebel nehmen die sind etwas weniger scharf. Ich hatte auch kein Nelkenpulver. Trotzdem ein toller Rohkost Salat. Vielen Dank, werde ich bestimmt bald wieder machen, ich konnte gar nicht aufhören zu essen😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega lecker, super schnell und einfach!!!

    Verfasst von Honey1013 am 31. Juli 2017 - 17:56.

    Mega lecker, super schnell und einfach!!!

    Liebe das Leben - es ist zu kurz zu jammern

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker ich ohne Zwiebeln. 5+*. Danke...

    Verfasst von aguse23 am 18. April 2017 - 16:01.

    Super lecker ich ohne Zwiebeln. 5+*. Danke für das schnelle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein tolles und einfaches Rezept!...

    Verfasst von Motte88 am 27. Februar 2017 - 12:48.

    Ein tolles und einfaches Rezept!Smile

    Ich werde es garantiert öfter machen.Alle waren begeistert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ich habe Mangoessig genommen, endlich mal...

    Verfasst von muse58 am 20. Februar 2017 - 12:51.

    ich habe Mangoessig genommen, endlich mal Rotkohlsalat wo man nicht nachwürzen muss, perfektes Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! ...

    Verfasst von Crazysanni am 6. Februar 2017 - 20:18.

    Sehr lecker!

    Wir haben Rotweinessig verwendet. Das nächste Mal werde ich mit den Nelken etwas vorsichtiger sein oder ganz drauf verzichten, war mir persönlich etwas zu dominant. Aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Es klappt schnell und problemlos. Danke für das Rezept. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr empfehlenswert, äußerst lecker

    Verfasst von Parinette am 27. Januar 2017 - 14:32.

    Sehr empfehlenswert, äußerst leckerSmile

    Bee happy!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker und schnell gemacht.Danke

    Verfasst von Knolle67 am 22. Januar 2017 - 15:38.

    Sehr sehr lecker und schnell gemacht.Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept-hatte noch Blaukraut über und da...

    Verfasst von Physiotherapie am 17. Januar 2017 - 14:21.

    Super Rezept-hatte noch Blaukraut über und da war dieser Salat genau das Richtige!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach und lecker! Klasse! Habe mich genau an die...

    Verfasst von wuseltina am 15. Januar 2017 - 15:16.

    Einfach und lecker! Klasse! Habe mich genau an die Zutaten gehalten - perfekt tmrc_emoticons.-)
    Danke für dieses tolle Rohkostrezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • angie1804 hat geschrieben:...

    Verfasst von vroni1510 am 7. Januar 2017 - 13:23.

    angie1804 hat geschrieben:
    Danke für das Rezept, geht wirklich super schnell und schmeckt sehr lecker...

    Fünf Sterne gibts dafür...



    Ok, warum dann nur 3 gegeben? tmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut! Danke

    Verfasst von Pepa 18 am 20. Dezember 2016 - 13:10.

    Sehr gut! Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Auch bei uns gab es heute diesen leckeren, wenn...

    Verfasst von alskababe am 13. Dezember 2016 - 18:12.

    Auch bei uns gab es heute diesen leckeren, wenn auch außergewöhnlichen Salat. Habe ihn mit Birne und Walnussöl zubereitet. Sehr empfehlenswert. Danke fürs Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich ein sehr, sehr leckerer Salat! Nach einem...

    Verfasst von silko88 am 13. Dezember 2016 - 12:38.

    Wirklich ein sehr, sehr leckerer Salat! Nach einem Tag durchziehen hat er noch besser geschmeckt. 😍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gerade eben zubereitet, sehr lecker. Habe nur die...

    Verfasst von Rottifan am 20. November 2016 - 12:07.

    Gerade eben zubereitet, sehr lecker. Habe nur die Zutatenmengen erhöht (Zwiebel allerdings komplett weggelassen) und zum Schluss noch 1 Becher Kräuterschmand im Counter-clockwise operation untergerührt. Musste allerdings aufgrund meiner Menge im ganzen 15 Sek. auf Stufe 5 mit dem Spatel die Masse zerkleinern.

    Jetzt steht er im Kühlschrank und zieht durch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und schnell gemacht, gab und gibt es...

    Verfasst von katty83 am 15. November 2016 - 09:04.

    Sehr lecker und schnell gemacht, gab und gibt es öfter bei uns tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, werde morgen noch mit etwas...

    Verfasst von Claudia21 am 30. Oktober 2016 - 18:38.

    Sehr lecker, werde morgen noch mit etwas Kümmel nachwürzen. Aber grundsätzlich sind auch die Mengen Angaben von Salz und Pfeffer perfekt. Danke für's Einstellen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • saulecker

    Verfasst von Unentschlossen15 am 16. Oktober 2016 - 15:23.

    saulecker tmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das Rezept, geht wirklich super...

    Verfasst von angie1804 am 13. Oktober 2016 - 09:09.

    Danke für das Rezept, geht wirklich super schnell und schmeckt sehr lecker...

    Fünf Sterne gibts dafür...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uns hat der Salat super geschmeckt! Vielen Dank...

    Verfasst von Ver1975 am 6. Oktober 2016 - 08:20.

    Uns hat der Salat super geschmeckt! Vielen Dank für´s Einstellen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker...

    Verfasst von Simone34414 am 6. Oktober 2016 - 08:17.

    Sehr lecker

    Ich habe das Ganze noch 3 Min im Linkslauf mit einem Schuß Mineralwasser bearbeitet, um das Rotkraut etwas weicher zu bekommen. Das kannte ich so von der Krautsalatherstellung.Mit einer Prise Kümmelpulver wird der Salat dann auch noch für den Darm besser verdaubar.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und schnell zubereitet! Könnte...

    Verfasst von Ossenkopp am 1. Oktober 2016 - 04:35.

    Sehr lecker und schnell zubereitet! Könnte mir gut vorstellen, dass man ihn auch warm als Beilage zum Mittag essen könnte, hat jemand eine Idee, mit welcher Einstellung man ihn als Beilage im TM warm und weich bekommt?

    Hatte kein Nelkenpulver und keine Walnüsse, habe Himbeeressig genommen, perfekt!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker ...

    Verfasst von DieTinaaa am 26. September 2016 - 16:23.

    Total lecker tmrc_emoticons.-)

    Ich hab auch statt Walnüsse Walnussöl genommen und als Essig Apfelessig. Lecker fruchtig und am nächsten Tag noch besser Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, habe

    Verfasst von Furia am 13. Juli 2016 - 21:04.

    Super lecker, habe Nussmischung genommen und fruchtigen Rose Essig

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker!

    Verfasst von Snpeh am 8. Juli 2016 - 14:25.

    Sehr sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • War wirklich total lecker 

    Verfasst von Juliane26 am 7. Juni 2016 - 08:25.

    War wirklich total lecker  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Den muss man probiert

    Verfasst von MS8509 am 27. Mai 2016 - 20:35.

    Den muss man probiert haben..tolles Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Megalecker, im Original und

    Verfasst von bambi9381 am 25. April 2016 - 20:55.

    Megalecker, im Original und ebenso mit einem guten EL Schmand tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Saulecker!!!! Fantastisch!!!!

    Verfasst von ani1980 am 4. April 2016 - 20:23.

    Saulecker!!!! Fantastisch!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker auch ohne

    Verfasst von hot_mini05 am 3. April 2016 - 15:45.

    super lecker auch ohne Nelkenpulver tmrc_emoticons.).  (Ich hatte keins) !!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Prima... auch ohne Nelken

    Verfasst von Rorosa am 20. März 2016 - 12:04.

    Prima... auch ohne Nelken tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •