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Salatsauce auf Vorrat

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Salatsauce auf Vorrat

Sauce

  • 2 kleine Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 100 g Balsamico Bianco
  • 110 g Sonnenblumenöl
  • 60 g Wasser
  • 1 TL. Salz
  • 1 Tl. Zucker
  • 1 Tl. Honig
  • 1/2 Tl. Schwarzer Pfeffer
  • 1 Tl. Senf
  • 2 Tl.Gemüsebrühe
  • 200 g Creme Fraiche
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Salatsauce
  1. Salatsauce auf Vorrat für 4 bis 5 Tage
    2 kleine Zwiebeln oder 1 große
    2 x Knoblauchzehen
    1 x Bund glatte Petersilie
    5 Sek. St 5
    100g Balsamico Bianco
    110g Sonnenblumenöl
    60g Wasser
    1 Tl. Salz je nach Geschmack mehr
    1 Tl. Zucker
    1 Tl. Honig
    1/2 Tl. Schwarzer Pfeffer
    1 Tl. Senf
    2 Tl. Gemüsebrühe
    200g Creme fraiche
    5 Sek auf St 4 verrühren
10
11

Tipp

Es können auch andere Salatkräuter rein getan werden

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Deine Salatsoße ist der Hammer und mit einfachen...

    Verfasst von leonienchen am 18. April 2018 - 11:34.

    Deine Salatsoße ist der Hammer und mit einfachen Zutaten die man eigentlich immer Zuhause hat. Danke für das tolle Rezept. Volle 5 Sterne dafür.

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  • Sarina Nicki:erledigt

    Verfasst von flomaro am 26. März 2018 - 20:39.

    Sarina Nicki:erledigt

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  • Zutatenliste noch bitte ergänzen.

    Verfasst von Sarina Nicki am 11. März 2018 - 21:04.

    Zutatenliste noch bitte ergänzen.

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