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Zutaten
4 Portion/en
Salatsauce auf Vorrat
Sauce
- 2 kleine Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund glatte Petersilie
- 100 g Balsamico Bianco
- 110 g Sonnenblumenöl
- 60 g Wasser
- 1 TL. Salz
- 1 Tl. Zucker
- 1 Tl. Honig
- 1/2 Tl. Schwarzer Pfeffer
- 1 Tl. Senf
- 2 Tl.Gemüsebrühe
- 200 g Creme Fraiche
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5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Salatsauce auf Vorrat für 4 bis 5 Tage
2 kleine Zwiebeln oder 1 große
2 x Knoblauchzehen
1 x Bund glatte Petersilie
5 Sek. St 5
100g Balsamico Bianco
110g Sonnenblumenöl
60g Wasser
1 Tl. Salz je nach Geschmack mehr
1 Tl. Zucker
1 Tl. Honig
1/2 Tl. Schwarzer Pfeffer
1 Tl. Senf
2 Tl. Gemüsebrühe
200g Creme fraiche
5 Sek auf St 4 verrühren
Salatsauce
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Es können auch andere Salatkräuter rein getan werden
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDeine Salatsoße ist der Hammer und mit einfachen...
Deine Salatsoße ist der Hammer und mit einfachen Zutaten die man eigentlich immer Zuhause hat. Danke für das tolle Rezept. Volle 5 Sterne dafür.
Sarina Nicki:erledigt
Sarina Nicki:erledigt
Zutatenliste noch bitte ergänzen.
Zutatenliste noch bitte ergänzen.