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Sellerie - Karottensalat mit Frischkäse


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Zutaten

4 Portion/en

  • 5 Karotten
  • 1 Bund Stangensellerie
  • 1 rote Paprika
  • 200 g Frischkäse
  • Peffer
  • Salz
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Karotten in grobe Stücke schneiden und in den Garsieb gebenClosed lid. Ca 150 ml Wasser in den Closed lid geben.Den Stangensellerie auch in grobe Stücke schneiden und in den Varoma geben. Alles bei 100°/ Stufe 3/ 25 min garen. Kurz abkühlen lassen.

    Gemüse in den Closed lidgeben, Stufe 7 ca 5- 7 sec zerkleinern. Mit den Schaber alles wieder nach unten geben. Frischkäse, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles noch einmal ca 2 sec/ St 2 verrühren. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich habe sogar etwas Meerrettich dazugegeben


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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