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Sommersalat Low Carb Cocktailsoße


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Zutaten

2 Portion/en

Sommersalat

  • 1/2 Blattsalat z.b. Eisberg oder Kopfsalat oder Lollo Rosso
  • 1/2 gewürfelte Paprika
  • 5 CocktailTomaten oder 1 große Tomate geviertelt
  • 1/2 Gurke in Scheiben
  • 6 kleine Radieschen halbiert
  • 2 gekochte Eier geviertelt
  • 200 g Schinken
  • 200 g Käse

Cocktailsoße

  • 150 g Joghurt
  • 3 Esslöffel Ketchup selbstgemacht ohne Zucker
  • 3 EL Gurkenwasser
  • 1 gestr. TL Senf
  • Salz, Pfeffer
  • 4 Gewürzgurken
  • 3 EL Milch
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Sommersalat
  1. Blattsalat waschen und in mundgerechte Stücke reisen. Paprika, Gurke waschen und klein schneiden.

    Cocktailtomaten und Radieschen waschen und halbieren.

    Hartgekochte Eier vierteln.
  2. Cocktailsoße
  3. Gewürzgurken in den Closed lid geben 5 sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Restl. Zutaten zugeben und 10 sec./Stufe 3 vermischen ...evt mit dem Spatel nach helfen.

    Schinken und Käsescheiben einrollen. Nun den Salat mit den restlichen Zutaten schön anrichten und die CocktailSoße darüber träufeln lassen.

    Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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