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Tomate Mozzarella Salat

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Das koche ich heute
4

Zutaten

2 Portion/en

  • 2 Stück Tomaten
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • 12 Blättchen Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 EL Balsamikoessig
  • 2 TL Salz
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Tomaten und Mozzarella gestückelt in den Mixtopf geben. Auf Stufe 5 für 3 Sekunden zerkleinern. Öl, Balsamikoessig und Salz hinzufügen und mit Linkslauf Linkslauf für 5 Sekunden auf Stufe 3 verrühren. Mit Baguette und Basilikumblättchen servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Idee ist toll,das Ergebnis leider ein einziges...

    Verfasst von SnoopyNelly am 19. Juli 2023 - 10:59.

    Die Idee ist toll,das Ergebnis leider ein einziges Gematsche.
    Vielleicht funktioniert es mit weniger Power und kürzerer Zeit?
    Das probiere ich auf jedem Fall nochmal aus.

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