Variation Radieschen-Apfel-Salat von a0506d. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Vorspeisen/Salate

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

0 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von a0506d

published: 07.04.2017

geändert: 07.04.2017

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Zutaten

Salat

1 Bund Radieschen
1 Stück Äpfel

Dressing

1/2 Esslöffel Balsamico Essig
1/2 Esslöffel Zitronensaft (gepresst)
1/2 Esslöffel Rabsöl
1 geh. TL Meerrettich aus dem Glas, selbstgemacht
1/2 gestrichene Teelöffel Salz
1/2 gestrichene Teelöffel Pfeffer, frisch gemahlen

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Zubereitung

Radieschen vom Bund abscheiden, putzen und in den

geben. Äpfel putzen, je Apfel in ca. 8 Stücke vorschneiden und zu den Radieschen geben. Anschließend alles mit Hilfe des Spatels auf Stufe 5 / 6 Sekunden mixen.

Die Zutaten für das Dressing dazu geben und alles auf Stufe 3,5 Linkslauf / 5 Sekunden durchmischen u. gleich servieren.

Tipp

Die Radieschen und Äpfel sollten vor der Zubereitung im Kühlschrank vorgekühlt werden, da der Salat leicht gekühlt schön erfrischend schmeckt.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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