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Variation Radieschen-Apfel-Salat


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Zutaten

0 Portion/en

Salat

  • 1 Bund Radieschen
  • 1 Stück Äpfel

Dressing

  • 1/2 Esslöffel Balsamico Essig
  • 1/2 Esslöffel Zitronensaft (gepresst)
  • 1/2 Esslöffel Rabsöl
  • 1 geh. TL Meerrettich aus dem Glas, selbstgemacht
  • 1/2 gestrichene Teelöffel Salz
  • 1/2 gestrichene Teelöffel Pfeffer, frisch gemahlen
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Radieschen vom Bund abscheiden, putzen und in den Mixtopf geschlossen geben. Äpfel putzen, je Apfel in ca. 8 Stücke vorschneiden und zu den Radieschen geben. Anschließend alles mit Hilfe des Spatels auf Stufe 5 / 6 Sekunden mixen.


    Die Zutaten für das Dressing dazu geben und alles auf Stufe 3,5 Linkslauf / 5 Sekunden durchmischen u. gleich servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Radieschen und Äpfel sollten vor der Zubereitung im Kühlschrank vorgekühlt werden, da der Salat leicht gekühlt schön erfrischend schmeckt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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