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Zutaten
2 Portion/en
Salat
- 450 g Spitzkohl in Stücken
- 1 EL Honig flüssig
- 1/2 Teelöffel Salz
- 10 g Öl
- 1 gestrichene Teelöffel balsamicoessig weiß
- 1/2 TL Pfeffer, frisch gemahlen
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Spitzkohl in grobe Stücke schneiden und im
ca. 20 sek. / Stufenweise 2 - 5 zerkleinern (Sichtkontakt). Danach das Salz,Pfeffer, Balsamico , Honig und das Öl in den
geben und
10 sek. / Stufe 3 durchmengen.
Fertig!!!
Salat
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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