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Variation von Brokkolisalat mit Pinienkernen


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Zutaten

6 Portion/en

  • 250 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Paprika, rot, in Stücken
  • 1 Äpfel, groß, geviertelt
  • 30 g Pinienkerne
  • 25 g Rapsöl
  • 15 g Apfelessig
  • 2 TL Zucker
  • 1½ TL Senf
  • 1 TL Kräutersalz oder Salz
  • ½ TL Pfeffer
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten, den Paprika am besten unten, in denClosed lidgeben und bei Stufe 4/ 5 Sek mixen.

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Tipp

Lässt sich auch schnell hintereinander für noch mehr Portionen zubereiten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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