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Variation von Spicy Joghurt Salat Dressing - Asia Style (Sensationell)


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Zutaten

4 Portion/en

Here we go:

  • 200 g Schmand
  • 1 Stück Orange, Zesten und Saft
  • 1 EL Fischsauce
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 2 cm Ingwer
  • 1/2 Bund Koriander, frisch
  • 1-2 TL Sambal Oelek
  • 1 EL Reisessig
  • 1 TL Sesamöl
  • 2 EL Sojasoße
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Zubereitung

  1. Orangennzesten in TM Topf für 5 Sek / Stufe 8.

    Dann Koblauch und Ingwer für weitere 5 Sek / Stufe 8.

    Füge Koriander für 3 Sek / Stufe 5 hinzu.

    Alles mit dem Spatel nach unten schieben.

    Jetzt restliche Zutaten hinzufügen für 5 Sek / Stufe 4 mixen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer schonmal in Thailand war, der wird diese Salatsoße kennen und lieben!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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