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4
Zutaten
4 Portion/en
Salat
- 50-100 g Pinienkerne, nach Belieben
- 1 Weiss- oder Spitzkohl, geputzt, geviertelt, Strunk entfernt
- 1 Bund Lauchzwiebeln, in Ringen
Dressing
- 2 EL Wasser
- 60 g Balsamico, weiß
- 40 g Balsamico, dunkel
- 30 g Zucker
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 100 g Öl
- 120 g Wok-Nudeln
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Salat
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, zum Abkühlen beiseite stellen.
Weißkohl in zwei Portionen aufteilen und nacheinander in den Mixtopf geben, 2-3 Sek./Stufe 4 bis zur gewünschten Feinheit zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Lauchzwiebeln zum Weisskohl zugeben. - Dressing
Alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen, 3 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen. Woknudeln zugeben und weitere 3-4 Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Zwischendurch einmal mit dem Spatel umrühren. - Fertigstellung
Mixtopfinhalt und die Pinienkerne zum Weißkohl geben und alles gut durchmischen.
Guten Appetit!!
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Das Rezept habe ich bei Pinterest gefunden, für den Thermomix® umgeschrieben und etwas verändert.
Wer weniger Öl nehmen möchte, sollte die Menge mit Wasser ausgleichen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDiese Kombination schmeckt wirklich total lecker...
Diese Kombination schmeckt wirklich total lecker und ist für mich mal was ganz anderes.
.
Köstlich, diese Mischung aus Nudel- und Rohkostsalat mit asiatischem Geschmack!
Werde ich im Sommer als lecker Snack im Glas aus der Kühltasche mit zum Baden nehmen
Mit Mie-Nudeln hat es wunderbar geklappt. Nehme nächstes Mal etwas weniger Öl und Zucker.
zunächst dachte ich, was ist das denn???...
zunächst dachte ich, was ist das denn???
doch dann hab ich die Zutatenliste gelesen, festgestellt, dass ich alles im Haus habe, also Salat gemixt ...
Ergebnis: überraschend lecker!!!
Allerdings habe ich die Saucen-Zutaten halbiert, würde ich beim nächsten Mal nicht mehr machen, weil die Sauce "einkocht"
Danke fürs Rezept einstellen
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)
der klingt echt lecker; wird es bestimmt bald mal...
der klingt echt lecker; wird es bestimmt bald mal geben
sobald er getestet wurde gibt es auch die Sterne
D'kneißlerin:...
D'kneißlerin:
Hallo, freut mich, daß der Salat schmeckt
Denke schon, daß es mit diesen Nudeln auch geht!
LG, Mupfl
Sehr fein und wirklich mal was anderes. Ich hab...
Sehr fein und wirklich mal was anderes. Ich hab noch Sesam mit rein und hatte nur Weißen Balsamico. Wird öfter gemacht - vielen Dank
p.s. Gehen Instant oder Mienudeln auch ?
Sehr lecker - ich hab die Nudeln weg gelassen,...
Sehr lecker - ich hab die Nudeln weg gelassen, dafür den Spitzkohl in heißem Wasser gewaschen - dann war der Salat lauwarm.
Gibt's bestimmt wieder.
Hat uns super geschmeckt, mal eine ganz andere Art...
Hat uns super geschmeckt, mal eine ganz andere Art von Krautsalat!
Mir war er allerdings zu ölig, nehme nächstes mal wie empfohlen halbe Menge Öl und etwas Wasser dazu.
Hat uns super geschmeckt, mal eine ganz andere Art...
Hat uns super geschmeckt, mal eine ganz andere Art von Krautsalat!
Mir war er allerdings zu ölig, nehme nächstes mal wie empfohlen halbe Menge Öl und etwas Wasser dazu.
Hat uns super geschmeckt, mal eine ganz andere Art...
Hat uns super geschmeckt, mal eine ganz andere Art von Krautsalat!
Mir war er allerdings zu ölig, nehme nächstes mal wie empfohlen halbe Menge Öl und etwas Wasser dazu.
UPS 😳Sterne vergessen, natürlich alle 5
UPS 😳Sterne vergessen, natürlich alle 5
Super Salat zu Gegrilltem ! Rezept vorgestern...
Super Salat zu Gegrilltem ! Rezept vorgestern ausprobiert, sehr gut bei allen Freunden angekommen. Mal etwas anderes. Danke fürs einstellen