Zutaten
4 Portion/en
Salat
- 3 Stück rote Zwiebel halbiert
- 2 Stück rote Paprikaschote geviertelt
- 1/2 Glas Gewürzgurken/Cornichons
- 150 g Gouda od. Bergkäse
- 1 Päckchen Lyoner od. Fleischwurst am Stück
- 5 gestr. EL Basalmico Bianco
- 2 EL süßer Senf
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer gemahlener Pfeffer
- 4 Esslöffel Olivenöl nativ
Zubereitung
Zuerst die Fleischwurstscheiben zwischen die Messer in den Mixtopf legen und unter Sichtkontakt 1-3 mal auf Stufe 4 kurz hoch-u. runterdrehen ( nicht zu klein schreddern!), umfüllen.Restliche Zutaten alle in den Mixtopf geben und unter Sichtkontakt 5 sec. Stufe 4 zerkleinern.
Geschnittene Wurst zugeben und auf "Linkslauf" "Sanftrührstufe" unterrühren. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Super schnell!!!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dazu schmeckt das Laugengebäck aus dem Thermomixbuch
"Jeden Tag genießen", Seite 208.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, habe statt Fleischwurst Thüringer...
Sehr lecker, habe statt Fleischwurst Thüringer Leberkäse genommen.
super Rezept...
super Rezept
habe ich heute zur Wurstverwertung der letzten Tage benutzt
und noch Reste von eingelegtem Gemüse verwendet
sehr lecker
Super lecker....
Super lecker.
Hab Wiener genommen und weiße Zwiebeln.
Gibt's definitiv öfters
sehr lecker, ich hatte statt
sehr lecker, ich hatte statt süßem Senf körnigen Rotisseur-Senf - dann etwas Zucker zugeben.
Super lecker. Wird es
Super lecker. Wird es definitiv öfter geben. Hab aber die Wurst mit dem Messer klein geschnitten!
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Super lecker und sehr frisch
Super lecker und sehr frisch im Geschmack.
Lieben Dank für das Rezept
Viele Grüße Bettina
Hallo. habe heute deinen
Hallo. " src="https://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="" height="19" width="19">
habe heute deinen Wurstsalat gemacht und muß sagen super lecker dafür lasse ich gerne 5*****Sterne
hier
LG Beate-Anna
winkeEinfach lecker
Einfach lecker
schnell gemacht und super
schnell gemacht und super lecker. ich hatte keine paprika, habe gewürzgurken genommen.