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Zutaten
- 3 Stängel Minze
- 200 g Zucchin, in Stücken
- 160 g Möhren, in Stücken
- 2 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 2 TL scharfer Senf
- 3 EL Öl
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
Minze auf Stufe 4 hacken und umfüllen
Zucchini und Möhren in den Mixtopf geben, 8 Sekunden, Stufe 4 klein hacken
restlichen Zutaten inkl. Minze zufügen und 20 Sekunden, Stufe 2 mischen
FERTIG
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierender salat ist Dank der Minze sehr frisch und weckt...
der salat ist Dank der Minze sehr frisch und weckt urlaubsgefühle. Wird es jetzt öfters auf unseren Grillabenden geben
Schmeckt sehr lecker und
Schmeckt sehr lecker und bekommt 5*!
War auf der Suche nach einem Salat zum Grillen. Den Tipp mit dem Sesam fand ich prima und habe dann gleich eine Portion Gomasio gemacht und untergemischt. Hmmmh!
Danke schön!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Wirklich super mit der Minze.
Wirklich super mit der Minze. Habe noch etwas Sesam angeröstet und darübergegeben.
Danke für das tolle Rezept.
Mal was anderes, super!
Hallo Geisterzeit,
dies ist eine leckere Variante, um die ganzen Zucchinis zu verarbeiten. Die Minze gibt den Kick. Hat mir sehr gut geschmeckt. Danke!
Du bist, was Du isst!
Oberlecker
Oberlecker (da gibt es bei mir keine Steigerung mehr!!)
Das schmeckt so toll, dass man für 4 Personen getrost die doppelte Menge ansetzen kann.
Danke