
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 16.08.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teel. Pflanzenöl
- 2 Teel. Tomatenmark
- 100 gr geschälte Tomaten
- 1/2 Teel. Rosmarin
- 100 ml trockenen Rotwein
- 150 ml Gemüsebrühe
- 1 Prise Zucker
- 1 Teel. Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 1 Teel. saure Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern
Öl dazu geben und 2 Min./ Varoma / Stufe 1 dünsten
alle anderen Zutaten ausser saure Sahne in den Mixtopf füllen und 5 Min./ Stufe1 / 90° erhitzen
evt. mit Salz und Pfeffer würzen und mit saurer Sahne anrichten.
Ein Brötchen dazu essen, dann hat diese Suppe 7,5 Pr..Po....ts,ohne 3,5
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo Saskia,
du kannst ihn einfach komplett rauslassen und durch Brühe ersetzen .
Huhu. Was nimmt man denn anstatt Rotwein wenn man es alkoholfrei machen möchten?
Liebe Grüße
Danke Pusteblümchen
freut mich sehr
ich hab immer noch kein Foto drin, muss ich mal machen
Suuuuper!
hat klasse geschmeckt. Ich hatte stückige Tomaten genommen und es war noch etwas flüssig. Daher habe ich noch 2 EL GEFRO Helle Soße mit rein, nochmal 3 Minuten bei 90 Grad auf Stufe 1 und zum Schluss kurz püriert. Lecker!!
ein schmackhaftes Rezept und wunderbar, daß jetzt am Freitag abend schon die Flasche Rotwein geöffnet werden mußte. Danke fürs Einstellen.
Hallo Iris,
Freut mich das dir die Suppe schmeckt ! Wie friert man Tomaten ein ? Zieht man die Haut ab und dann rein in die Kälte ?
Die Suppe ist super lecker. Ich hatte noch eingefrorene Tomaten vom letzten Jahr.
Gruß
Iris
Danke Flecki
Es freut mich sehr das es dir geschmeckt hat, ist zwar schon ne Weile her, aber das habe ich leider nicht mitbekommen
supergut!!! da gibts auf jeden fall 5 sterne......