Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Brokkoli
- 20 g Mayonnaise, 20% Fett
- 100 g Joghurt
- Salz
- Pfeffer
- 1 rote Paprikaschote
- 100 g Putenbrust, geräuchert
- 50 g Mais, (Dose)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, waschen und kurze Zeit in etwas Salzwasser
bissfest garen, dann abgießen, in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.
2. Mayonnaise, Joghurt, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben.
3. Den Paprika putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden.
4. Die geräucherte Putenbrust in grobe Würfel schneiden.
5. Das Gerät auf Stufe 6 einschalten und Paprika und Putenbrust durch die
Deckelöffnung auf das laufende Messer geben und 5 Sek. zerkleinern.
6. Den abgetropften Mais zuwiegen, alles über den abgekühlten Brokkoli geben, unterheben und abschmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
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Kommentare
lecker, lecker
ich habe die 4-fache Menge davon zubereitet - ein sehr feines Abendessen. Dazu gab es ein Vollkornbort.
Grüße Micha