Zutaten
0 Person/en
Teig
- 200 g Käse, (Gouda, Emmentaler, Bergkäse)
- 250 g Schinkenwürfel (Speck)
- 350 g Zwiebeln, in Vierteln
- 250 g Milch (oder Wasser)
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 3 Eier
- Pfeffer Salz Paprika Kümmel
-
6
25min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Den Käse in Stücken in den Mixtopf geben und 3 Sek/Stufe 10 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten zugeben und 20 Sek/Stufe 5 vermischen.
Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und
20-25 Minuten bei 180°C backen.Ob der Kümmel gemahlen oder ganz oder überhaupt reinsoll ist Geschmackssache.
wenn's mal schnell gehen soll
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Für die Party schneide ich mit dem Pizzarad kleine Rauten oder Dreiecke, dann brauchts dafür kein Besteck.
Uns schmeckt der Zwiebelkuchen auch kalt, z. B. als Pausenbrot oder beim Picknick (mit Rohkost-Streifen dazu).
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDer ist ja mal schnell gemacht und super lecker. ...
Der ist ja mal schnell gemacht und super lecker. Danke für das Rezept
Wirklich ein super Rezept, ist sehr gut angekommen...
Wirklich ein super Rezept, ist sehr gut angekommen und wird es auf jedenn Fall öfters geben!
Sehr lecker. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass...
Sehr lecker. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass der Zwiebelkuchen ohne Boden so gut schmecken kann. Danke für das Rezept.
Geht superschnell und immer wieder lecker. ...
Geht superschnell und immer wieder lecker.
Vielen dank für`s einstellen
Mein aller erster Zwiebelkuchen ! Sehr lecker und...
Mein aller erster Zwiebelkuchen ! Sehr lecker und so einfach !! Hatte ihn nur 10 Minuten länger im Ofen.
Ein Standard in meiner Küche. Vielen Dank für...
Ein Standard in meiner Küche. Vielen Dank für dieses geniale Rezept.
Ob überraschend Besuch reinschneit oder zum Kaffee oder Grillen eingeladen wird. Dieser Zwiebelkuchen steht bei uns immer mit auf dem Tisch.
Super vorzubereiten und als fertigen Teig bereits im Kühlschrank zu lagern und zwischendurch schnell aufs Blech zu schmeißen oder auch spontan in wenigen Minuten auf dem Blech Die Zutaten hat man immer im Haus.
Und alle Gäste waren bisher absolut begeistert.
Für mich alle 5 Sterne und absolut verdient.
- STOP and smell the ocean -
Heute getestet. Schnell gemacht und superlecker.
Heute getestet. Schnell gemacht und superlecker.
Ging schnell, hat uns geschmacklich nicht...
Ging schnell, hat uns geschmacklich nicht umgehauen, aber was ok und würde ich noch mal machen.
Sehr lecker
Sehr lecker
Ein super Rezept für einen schnellen...
Ein super Rezept für einen schnellen Zwiebelkuchen...der schmeckt sogar meinem Kindern,die sonst das schwabbelige am Zwiebelkuchen nicht mögen.
Ganz besonders toll wird er natürlich in einer Stoneware Form.
Leider nicht mein Fall - da mache ich mir doch...
Leider nicht mein Fall - da mache ich mir doch lieber ein kleines wenig mehr Arbeit
und habe dann einen richtigen Zwiebelkuchen. Warm fand ich den gar nicht empfehlenswert;
eher schon kalt.
gibts bei uns immer wieder gern...
gibts bei uns immer wieder gern
super schnell und lecker
LG Christina
Habs den Zwiebelkuchen für ein Bremserfest...
Habs den Zwiebelkuchen für ein Bremserfest (Federweißer) gemacht und ging rucki zucki. Alle waren begeistert.echt Top!
Echt der Knüller! Fix wie nix und extrem lecker -...
Echt der Knüller! Fix wie nix und extrem lecker - besser geht es nicht!
Tolles Rezept und schmeckt wirklich sehr gut...
Tolles Rezept und schmeckt wirklich sehr gut 👍🏼
Eine schnelle koumlstliche Mahlzeit - typisch...
Eine schnelle köstliche Mahlzeit - typisch Thermomix!
Danke für das Rezept, ich liebe diesen Zwiebelkuchen!
Sehr schnelles und leckeres Gericht. Schmeckt auch...
Sehr schnelles und leckeres Gericht. Schmeckt auch kalt sehr gut!
Absolut genial wenn es schnell gehen muß,...
Absolut genial wenn es schnell gehen muß, aber auch so Endlich mal ein Zwiebelkuchen ohne großen Aufwand!
Habe 500g Zwiebel, 125g (aus Versehen statt Quark) Kräuterquark, 125g Milch, 3 Eier, 250g Speckwürfel, einen gehäuften Teelöffel Salz, Paprika und Pfeffer genommen. Den Käse habe ich als Reibekäse untergemischt. Das Ganze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geschüttet und was soll ich sagen? Super lecker. Überlege sogar beim nächsten Mal 750g Zwiebel zu nehmen und noch mehr Quark?
Nachtrag: Könnte ich mir auch gut in einer Springform vorstellen. Werde ich auch mal probieren
Sehr lecker und schnell zubereitet. Habe rote...
Sehr lecker und schnell zubereitet. Habe rote Zwiebeln genommen. Auch lecker. Danke für das leichte und leckere Rezept. Gerne mehr.
Tolles, einfaches Rezept. Kam bei unserer ganzen...
Tolles, einfaches Rezept. Kam bei unserer ganzen Familie an - warm genauso wie kalt. Wird sicher wieder gemacht. Danke für das gute Rezept!
Sehr lecker, ich hatte nur 120g...
Sehr lecker, ich hatte nur 120g Schinkenwürfel und habe daher noch eine Paprika gewürfelt hinzugefügt, nur für die Salzmenge hätte ich mir eine Angabe gewünscht, ich habe 1,5TL Salz genommen, würde ich beim nächsten mal allerdings auf 1TL reduzieren, da es durch den Schinken schon salzig ist... aber meinen Kindern, meinem Mann und mir hat's trotzdem geschmeckt
Haben ihn gerade gebacken.Eine frage, Muss der...
Haben ihn gerade gebacken.Eine frage, Muss der drinne weich sein oder fest?
Sehr gut!!...
Sehr gut!!
Habe gestern 3 verschieden Zwiebelkuchen für Freunde gemacht. Diesen hier und 2 " klassische " mit normalem Boden. Alle waren sich einig, dass der Blitz Zwiebelkuchen der Beste war. Und wirklich blitzschnell gemacht.
Sehr sehr lecker,...
Sehr sehr lecker,
hat auch sehr gut als "halbe" Portion funktioniert. Beim nächsten Mal nehme ich aber etwas weniger Speck, dafür mehr Zwiebeln.
Vielen Dank für' s Einstellen
All in one, schnell und einfach zubereitet! sehr...
All in one, schnell und einfach zubereitet! sehr lecker
Sehr lecker. Allerdings
Sehr lecker. Allerdings brauchte der Kuchen 10 Minuten länger.
Super schnell und einfach
Super schnell und einfach gemacht. Ich hatte nur 150g Speckwürfel und habe daher einfach etwas über 400g Zwiebeln genommen.
Der Zwiebelkuchen ist sehr lecker und wird morgen auf einen Geburtstag mitgenommen.
Der Zwiebelkuchen war echt
Der Zwiebelkuchen war echt klasse, mache ich gerne wieder. Ging vor allem super schnell und einfach
Spitze ! War skeptisch, weil
Spitze ! War skeptisch, weil alles gleichzeitig in den "Mixtopf geschlossen" sollte ...
Aber es hat super geklappt! Sehr schnell gemacht und sehr lecker . Habe noch 1 Pkt. Feta dazugetan, weil es verbraucht werden musste. Kümmel habe ich weggelassen. Werde es aber das nächste mit Kümmel machen und auch noch etwas Pfeffer nehmen.
Vielen Dank für das Rezept!
LG
Zwergohr
Fünf Sterne von mir Für zwei
Fünf Sterne von mir
Für zwei Personen also halbes Rezept gemacht. Schnell und lecker ! War sehr saftig. Nächstes mal werde ich den Zwiebelkuchen weiter oben in den Ofen einschieben. Mal sehen wie er dann wird. Bin mal gespannt.
Wenn Sie den Kuchen dann
Wenn Sie den Kuchen dann abends schon abbacken, sollte das kein Problem sein
Entweder am nächsten Morgen dann kalt essen oder nochmal kurz in den Ofen oder Mikrowelle, dann ist er auch wieder warm
Hallo annina78, ich wäre da
Hallo annina78,
ich wäre da sehr vorsichtig, wg. der rohen Eier. Sie können ja alles vorbereiten (Käse zerkleinern, alle trockenen Zutaten einwiegen, Zwiebeln schälen etc.) und am nächsten Morgen nur noch zusammenrühren. Oder nochmal aufwärmen bei ca. 70 Grad. Dann wird er aber evtl. sehr fest.
Liebe Grüße
Cutani
Erbitte Gottes Segen für Deine Arbeit - aber erwarte nicht, dass Er sie tut!
Eine kurze Frage, kann ich
Eine kurze Frage, kann ich ihn schon abends zubereiten für den Brunch am nächsten Morgen??
Lieben Dank und viele Grüße
Super Rezept, geht schnell
Super Rezept, geht schnell und schmeckt toll! Wird wieder gemacht
Es gibt Menschen, die achten penibel auf gutes Aussehen. Und dann gibt es mich. Ich achte penibel auf gutes Essen!
Dieses Rezept ist locker in
Dieses Rezept ist locker in meinen persoenlichen Top 5 tmx rezepten! Sowas von koestlich und sowas von schnell und einfach!! Mache es mindestens ein mal im Monat am Wochenende fuer die Schul-lunchboxen in der kommenden Woche (und fuer meinen Mann der auch seinen eigen Mittag mit zur arbeit nimmt). Kann man wirklich nicht verbessern, ist warm oder kalt ein absoluter Genuss!
Ich liebe
Ich liebe Zwiebelkuchen...gab`s heute.. Mein Mann hat´`sgemacht ..Sehr Lecker!! Dazu hatten wir einen Salat Rucola mit Radieschen und Äpfel...
Kiky
Prima, schnell für
Prima, schnell für Umzugshelfer gezaubert Daumen hoch
Einfach perfekt! Sehr schnell
Einfach perfekt!
Sehr schnell gemacht, sehr lecker. Gibt es auf jeden Fall mal wieder.
Viele Grüße Moni
Super lecker. Auch kalt ein
Super lecker. Auch kalt ein toller Snack!
Habe meinen TM 5 noch nicht
Habe meinen TM 5 noch nicht lange, aber dieses Rezept ist schon jetzt mein auserkorenes Lieblingsrezept.
habe es nach Originalausgaben 3x gemacht ... Super lecker, easy gemacht. Einmal hatte ich keinen Käse -
schmeckt auch ohne sehr lecker, verwende auch oft Salami statt Schinken - auch sehr lecker und heute habe ich das Ganze mal in eine runde Silikonform gefüllt und die Backzeit auf 40 min. Erhöht und auch das wurde phantastisch
also herzlichen Dank für dieses saugute Rezept
Sehr lecker, meinem Mann
Sehr lecker, meinem Mann schmeckt Zwiebelkuchen mit Boden aber besser.
Hallo, das Rezept ist super.
Hallo,
das Rezept ist super. Sehr schnell gemacht und lecker! Habe die Wassermenge halbiert und mit Quark ersetzt.
LG Schülie
Vielen Dank für die netten
Vielen Dank für die netten Kommentare und Sterne.Wer noch Sternchen übrig hat, kann sie gern hier lassen
Erbitte Gottes Segen für Deine Arbeit - aber erwarte nicht, dass Er sie tut!
Fantastisches Rezept, super
Fantastisches Rezept, super schnell und lecker. Habe es noch etwas abgewandelt, da ich noch Kräuterfrischkäse hatte, habe ich davon 1/3 der Packung mit reingegeben und dann noch klein gewürfelte Paprika und etwas Paprikapulver. Herrlich!!!!!!!!!
Seeeeeehr lecker !!
Seeeeeehr lecker !!
Dafür, dass es sehr schnell
Dafür, dass es sehr schnell ging, ganz lecker,habe diesen Zwiebelkuchen als Häppchen gereicht, für ein Hauptgericht würde ich mir mehr Zeit nehmen und ein aufwändigeres Rezept aussuchen.
Genial gut, und super schnell
Genial gut, und super schnell gemacht.
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht!
Nächstes mal lege ich glaube ich noch ein paar zwiebelringe und schinkenwürfel oben drauf, damit man ein paar größere Stücke hat. Aber ansonsten perfekt
ein super schnelles rezept,
ein super schnelles rezept, einfach lecker und von meinen männern abgesegnet.
das blech ist leer, nach nur 5 minuten
PERFEKT..... dieser
PERFEKT..... dieser Zwiebelkuchen schmeckt sehr lecker und ist sehr schnell vorbereitet.
Ein lecker Gläschen Federweisser dazu.... und ein gemütlicher Herbst-Abend ist perfekt.... (zumindest vom kulinarischen her)
Danke für das tolle Rezept
Liebe Grüße
Jutta B.