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Chicken Pie


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Zutaten

6 Portion/en

Chicken Pie

  • 250 g Mayonnaise
  • 250 g Schmand
  • 3 Eier
  • 350 g Mehl Type 550
  • 2 gestrichene Teelöffel Weinstein-Backpulver
  • 350 g Hähnchenfleisch, ohne Haut und Knochen
  • 400 g Kartoffeln
  • Petersilie, frisch
  • Salz/Pfeffer
  • 1 Porreestange
  • 6
    1h 20min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Teig:

    Mayonnaise, Schmand, Eier und 0,5 TL Salz in TM geben

    20 sek/Stufe 3,5

    Mehl und Backpulver zugeben

    3 min/ Knettstufe

    Teig in TM lassen . Nicht wundern das der Teig so flüssig ist, es muss so sein ! tmrc_emoticons.)

    *******************♡********************
    Füllung:

    Alles klein schneiden tmrc_emoticons.) Bei den Kartoffeln bitte darauf achten, das die Würfel nicht so groß ausfallen. .

    1,5 TL Salz und einen halben TL Pfeffer hinzugeben und alles vermischen.


    ***************♡***************

    Springform (Durchmesser 26 cm) fetten und mit Mehl bestreuen.

    Die Hälfte des Teigs mit nassen Händen in Springform verteilen.

    Anschliessend die Füllung darauf verteilen und leicht andrücken. Abschliessend den restlichen Teig auf der Füllung verteilen und wieder mit nassen Händen andrücken!

    Backoffen O/U 180° Nicht vorheizen! ca.70-80 min backen . Nach 50 min eventuell mit Alufolie abdecken damit die Oberfläche nicht zu dunkel wird.


    Warm genießen tmrc_emoticons.)
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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