Zutaten
0 Portion/en
Für den Teig
- 350 g Weizen Mehl
- 20 g frische Hefe
- 25 g Olivenöl
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Salz
- 180 g Wasser laumwarm, oder Milch Lauwarm
Für die Soße
- 1 Dose passierte Tomaten
- etwas Tomatenmark
- etwas Tomaten Ketchup
- je Salz , Pfeffer , Basilikum , Olivenöl und Pizza gewürz, zum abschmecken.
- 2-3 Zehen Knobbi
Für den Belag
- z.b Käse , Schinken , Salami, ( was man gerne hat...)
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Alle Teig zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2-4 min. " Modus „Teig kneten“" .Teig aus dem "Mixtopf geschlossen" nehmen und diesen grob reinigen.
Teig entweder 30 min an einem Warmen Ort gehen lassen , oder wer hat kann auch den Teig in die ''PENG'' Schüssel 15 min gehen lassen bzw ( muss 2 mal Ploppen ).
Für die Soße
Knoblauch auf das laufende Messer Stufe 5 fallen lassen. Olivenöl dazugeben und 1 Minute/Varoma andünsten lassen. Dosentomaten, Kräuter und Salz zugeben und weitere 7 Minuten bei 90°C kochen lassen. Nach abgelaufener Zeit ca. 2 min. auf Stufe 8 pürieren.
2 Gleich große Kreise formen...
danach belegen , 12 mal einschneiden und Drehen...
wer mag kann noch Schwarzen Kümmel und Sesam drüber streuen...
bei 200°C solange Backen bis braun ist...
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Pizzastein Paul
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
als ,,finger food,, der HIT bei Party's oder Geburtstagen...
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch bin nur begeistert von
Ich bin nur begeistert von der Pizza Sonne! Auch der Besuch sammt Kids waren total ausm Häuschen!
Das Rezept ist richtig lecker
Das Rezept ist richtig lecker - leider habe ich es nicht so schön hin bekommen
So in etwa hab Ich es
[[wysiwyg_imageupload:10707:]][[wysiwyg_imageupload:10708:]]So in etwa hab Ich es gemacht...,[[wysiwyg_imageupload:10710:]]