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Lachsrolle Häppchen


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Zutaten

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Lachsrolle Häppchen

  • 100 g Mehl
  • 4 Eier
  • 200 g Milch
  • 2 EL Öl
  • Salz

Belag

  • 200 g Schmand, kann auch saure Sahne nehmen
  • 180 g Frischkäse, belibig
  • Kräutermischung, getrocknet, kann man auch frisch nehmen
  • 200 g Lachs, geräuchert
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Eier, Milch, Öl und Mehl inClosed lid geben St2/20 sek mischen.
    Auf Backblech mit Backpapier Teigmasse gießen. Backen 200°C 15 min.
    Raus nehmen und abkühlen lassen.
  2. Belag
  3. Schmand, Frischkäse und Kräutermischung in Closed lidgeben und St2/20 sek mischen.
    auf das fertige Teig auftragen, oben drauf Lachsscheiben legen und von längste Seite einrollen, kühl stellen, vom servieren auf Stücke schneiden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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