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Russische " Aladuschki"


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Zutaten

4 Person/en

  • 500 g Kefir oder Buttermilch, Zimmertemperatur
  • 1/16 Liter Wasser, Zimmertemperatur
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Stück Ei
  • 1 Teelöffel Backpuver
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 300-320 g Mehl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Mehl abwiegen und bei Seite stellen. Kefir, Wasser(ca.65ml), Salz, Vanillinzucker, Ei und Öl alles zusammen in den TM hinzufügen und 3min / 4ST mischen. Danach Mehl und Backpulver langam zufügen und dabei bei der st 3 weiter mischen bis es fein Masse ist.

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Tipp

die Pfanne mit wenig Öl bepinseln und erwärmen.

"Aladuschki" gold braun von beiden seiten backen.

Die "Aladuschki"  können mit Sauresahne+Zucker serviert werden!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo. Das Rezept ist super. Versucht es ohne...

    Verfasst von lydiarni am 4. November 2017 - 11:24.

    Hallo. Das Rezept ist super. Versucht es ohne Wasser. Einfach 500g Kefir und 320g Mehl. Und natürlich die anderen Zutaten außer Wasser. Ich mache es immer so und der Teig ist super.Cooking 10

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Triny88 am 18. Dezember 2016 - 12:08.

    Cooking 1

    Waren ganz ok. Meiner Meinung nach etwas zu flüssig und zu flach für Oladuschki. Vllt. würde mehr Mehl oder Backpulver das ganze fester und fluffiger machen.

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  • Hallo KrisTina. Darf ich eine

    Verfasst von NadjaHer am 7. September 2015 - 12:42.

    Hallo KrisTina. Darf ich eine Korrektur vorschlagen? Diese Küchlein heißen in Rußland "Oladuschki" tmrc_emoticons.;) Ihr Rezept ist wirklich LECKER! tmrc_emoticons.)

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  • Es schön zu horen dass es

    Verfasst von Kris Tina am 22. Januar 2015 - 16:38.

    Es schön zu horen dass es euch auch schmeckt tmrc_emoticons.;) Love

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  • Danke schön

    Verfasst von Kris Tina am 1. Januar 2015 - 15:55.

    Danke schön

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  • Schmecken sehr gut wie schon

    Verfasst von 88Olga am 11. November 2014 - 10:34.

    Schmecken sehr gut wie schon gedacht, lass meine Punkte da!

    Danke fürs Rezept!

    Und wenn du gegessen hast und satt bist,sollst du den HERRN, deinen Gott, loben! 5 Mose 8,10

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  • Wird demnächst mal gleich

    Verfasst von 88Olga am 30. Oktober 2014 - 08:58.

    Wird demnächst mal gleich ausprobiert, die schmecken bestimmt lecker! Big Smile

    Und wenn du gegessen hast und satt bist,sollst du den HERRN, deinen Gott, loben! 5 Mose 8,10

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  • Die schmecken echt super.

    Verfasst von JoLiMa am 21. Oktober 2014 - 16:27.

    Die schmecken echt super. Danke  tmrc_emoticons.)

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  • hi waren  sehr

    Verfasst von xato am 27. April 2014 - 22:31.

    hi

    waren  sehr lecker

     

    lg

    xato

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  • Vielen Dank! Waren seeeehr

    Verfasst von woxana am 31. März 2014 - 10:59.

    Vielen Dank! Waren seeeehr lecker  Cooking 10

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  • Hallo Woxana, rezept ist

    Verfasst von Kris Tina am 15. März 2014 - 18:30.

    Hallo Woxana, rezept ist jetzt korrigiert und die ml angaben sind ungefähre angaben.die teigmassse darf natürlich nicht zu dünnflüsig und auch nicht zu dickflüssig sein

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  • Hallo kris tina... gerne

    Verfasst von woxana am 10. März 2014 - 22:06.

    Hallo kris tina...

    gerne hätte mich interessiert welche Größe dein Glas hat?

    würde gerne das Rezept machen aber hätte gerne ne Angabe in ml oder Gramm....

     

    danke dir schon im voraus 

     

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